Tarte Tatin in Rungis
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4.7
Piatti
Prenotazione online
4.7
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Città: Rungis, 22 Place Louis XIII, Rungis I-94150, France
"A party for eyes and taste buds. .."
3
Piatti
3
Piatti
Città: Rungis, centre cial Belle Epine, 94320 Thiais, France, 94150, Rungis
"Cocktails are very good, their presentation is wanted and original. The dishes. It's better to avoid. I don't...More"
Prezzo
Il prezzo medio per Tarte Tatin è:
8 €
Ingredienti
Pasta sfoglia
- Qtà. 14 once (397g)
Acqua
- Qtà. 3 quarti (2,839g)
Mele Granny Smith
- Qtà. 8 unità (1,397g)
Aceto di mele
- Qtà. 15 millilitri (15g)
Zucchero granulato
- Qtà. 200 grammi (200g)
Burro non salato
- Qtà. 113 grammi (113g)
Estratto di vaniglia
- Qtà. 5 millilitri (4g)
Sale marino
- Qtà. 30g
Panna acida
- Qtà. 1 servendo (30g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.