Tarte Tatin in Vila Militar Copacabana - VMC - Exército - Army
Mostra i ristoranti di sulla mappa
4.4
Piatti
Prenotazione online
4.4
Piatti
Prenotazione online
Città: Vila Militar Copacabana - VMC - Exército - Army, Rua Barão da Torre, 538, Ipanema, Rio de Janeiro, Vila Militar Copacabana - VMC - Exército - Army, Brazil
"Cozinha moderna, couvert fresco, bons pratos. o serviço também sempre muito bom. bem localizado e ambiente bonito."
Prezzo
Il prezzo medio per Tarte Tatin è:
8 €
Ingredienti
Pasta sfoglia
- Qtà. 14 once (397g)
Acqua
- Qtà. 3 quarti (2,839g)
Mele Granny Smith
- Qtà. 8 unità (1,397g)
Aceto di mele
- Qtà. 15 millilitri (15g)
Zucchero granulato
- Qtà. 200 grammi (200g)
Burro non salato
- Qtà. 113 grammi (113g)
Estratto di vaniglia
- Qtà. 5 millilitri (4g)
Sale marino
- Qtà. 30g
Panna acida
- Qtà. 1 servendo (30g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.