Tempura Udon in Álvaro Obregón
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4.3
Piatti
Prenotazione online
4.3
Piatti
Prenotazione online
Città: Álvaro Obregón, Amargura 17 San Ángel 01000 Ciudad de México, Álvaro Obregón, Mexico
Prenotazione, AMEX, Brunch del fine settimana, Cani ammessi
4.4
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4.4
Piatti
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Città: Álvaro Obregón, Calle 3 #55 Santa Fe 01020 Ciudad de México, 01210, Álvaro Obregón, Mexico
Prenotazioni, Serve alcolici, Vino e birra, Portare fuori
Prezzo
Il prezzo medio per Tempura Udon è:
12 €
Ingredienti
Noodles udon
- Qtà. 320 grammi (320g)
Dashi
- Qtà. 1 litro (985g)
Salsa di soia
- Qtà. 125 millilitri (135g)
Mirin
- Qtà. 125 millilitri (123g)
Gamberi
- Corridoio Seafood Qtà. 1 gamberetto (8g)
Olio Vegetale
- Qtà. 25g
Farina Multisfuso
- Qtà. 17g
Miscela di spezie
- Qtà. 18g
Cipolle Verdi
- Qtà. 2 unità (28g)
Amido di mais
- Qtà. 17g
Lievito in polvere
- Qtà. 9g
Acqua frizzante
- Qtà. 250 millilitri (250g)
Valutazione
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