Peperoncino Texano

Peperoncino Texano
Peperoncino Texano

Ingredienti

Peperoncini Guajillo Essiccati
Chili Ancho Secchi
Chili Ancho Secchi

Qtà. 2 unità (34g)

Pasilla
Pasilla

Qtà. 2 peperoncini (14g)

Aglio
Aglio

Qtà. 5 Chiodi di garofano (15g)

Brodo Di Manzo A Basso Contenuto Di Sodio
Cipolla Bianca
Cipolla Bianca

Qtà. 1 unità (110g)

Arrosto Di Spalla Disossato
Arrosto Di Spalla Disossato

Qtà. 4.5 libbre (2,041g)

Sale Kosher
Sale Kosher

Qtà. 1 cucchiaio (15g)

Olio Vegetale
Olio Vegetale

Qtà. 4 cucchiai (56g)

Acqua
Acqua

Qtà. 0.25 tazza (59g)

Concentrato Di Pomodoro
Concentrato Di Pomodoro

Qtà. 2 cucchiai (33g)

Polvere Di Chili
Polvere Di Chili

Qtà. 2 cucchiaini (5g)

Pepe Nero
Pepe Nero

Qtà. 1 cucchiaino (2g)

Cumino
Cumino

Qtà. 1 cucchiaino (2g)

Birra
Birra

Qtà. 12 once (340g)

Panna Acida
Panna Acida

Qtà. 1 servendo (15g)

Prezzo

Il prezzo medio per Peperoncino Texano è:

6 €

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