Calamari Tailandesi
Ingredienti
Calamari
Qtà. 200 grammi (200g)
Scalogno
Qtà. 100 grammi (100g)
Aglio
Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Zenzero Fresco
Qtà. 50 grammi (50g)
Olio Vegetale
Qtà. 4 cucchiai (56g)
Zucchero
Qtà. 1 cucchiaio (13g)
Brodo Di Verdure
Qtà. 300 millilitri (288g)
Sriracha
Qtà. 2 cucchiai (29g)
Cipollotto
Qtà. 2 grappoli (226g)
Fungo Shiitake
Qtà. 150 grammi (150g)
Sale
Qtà. 9g
Pepe
Qtà. 5g
Foglie Di Lime
Qtà. 3 unità (2g)
Basilico Thai
Qtà. 5 rametti (10g)
Prezzo
Il prezzo medio per Calamari Tailandesi è:
10 €