Specialità Del Giorno
Ingredienti
Arrosto Di Spalla
Qtà. 2.5 libbre (1,134g)
Pepe Nero
Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Sale Kosher
Qtà. 1.5 cucchiaini (7g)
Olio Di Colza
Qtà. 25g
Olio D'oliva
Qtà. 2 cucchiai (27g)
Carote
Qtà. 1 tazza (122g)
Sedano
Qtà. 1 tazza (101g)
Cipolla Gialla
Qtà. 1 unità (125g)
Aglio
Qtà. 1 Chiodo di garofano (3g)
Foglie Di Alloro
Qtà. 2 unità (1g)
Timo
Qtà. 4 rametti (12g)
Concentrato Di Pomodoro
Qtà. 2 cucchiai (32g)
Vino Bianco Secco
Qtà. 1 tazza (235g)
Prezzemolo
Qtà. 1 foglia (0g)
Prezzo
Il prezzo medio per Specialità Del Giorno è:
10 €
