Tournedos
Ingredienti
Filetti Mignon Di Manzo
Qtà. 5 unità (885g)
Burro
Qtà. 0.5 libbra (227g)
Pane
Qtà. 5 fette (145g)
Cipolla
Qtà. 1 cucchiaio (10g)
Dragoncello Essiccato
Qtà. 0.5 cucchiaino (0g)
Prezzemolo
Qtà. 1 cucchiaino (1g)
Sale
Qtà. 1 pizzico (0g)
Pepe Macinato
Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Aceto Di Vino
Qtà. 1 cucchiaio (15g)
Tuorli D'uovo
Qtà. 3 unità (40g)
Prezzo
Il prezzo medio per Tournedos è:
27 €
