Tuna Tataki in Yelapa
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3.6
Piatti
3.6
Piatti
Città: Yelapa, C. Dorado 21, Yelapa, Mexico
Un completo menu di Del Mar Oyster da Yelapa con tutti gli 16 portate e bevande possono essere trovati qui sulla carta.
Prezzo
Il prezzo medio per Tuna Tataki è:
12 €
Ingredienti
Zenzero Tritato
- Qtà. 0.5 tazza (48g)
Semi di sesamo
- Qtà. 0.25 tazza (36g)
Pepe nero
- Qtà. 3g
Tonno Ahi
- Qtà. 0.5 libbra (227g)
Sale Kosher
- Qtà. 7g
Olio di Arachidi
- Qtà. 3 cucchiai (41g)
Succo di lime
- Qtà. 0.33 tazza (81g)
Avocado
- Qtà. 1 unità (201g)
Verdure miste
- Qtà. 2 tazze (72g)
Cipolla Rossa
- Qtà. 12 fette (108g)
Pomodoro
- Qtà. 1 unità (123g)
Scalogno
- Qtà. 1 unità (40g)
Zenzero Fresco
- Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)
Salsa di soia
- Qtà. 0.33 tazza (85g)
Olio d'oliva
- Qtà. 0.33 tazza (72g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.