Mucca Fritta in Oak Creek

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Mucca Fritta

Prezzo

Ingredienti

• Fettina di controfiletto di manzo

• Qtà. 2 libbre (907g)

• Acqua

• Qtà. 6 tazze (1,420g)

• Cipolla

• Qtà. 1 unità (150g)

• Sale

• Qtà. 0.5 cucchiaino (3g)

• Timo essiccato

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

• Origano essiccato

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

• Foglia di alloro

• Qtà. 1 unità (1g)

• Olio d'oliva

• Qtà. 0.25 tazza (54g)

• Cipolla dolce

• Qtà. 1 unità (414g)

• Aglio

• Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)

• Coriandolo

• Qtà. 3 cucchiai (3g)

• Succo d'arancia

• Qtà. 0.33 tazza (83g)

• Foglie di coriandolo

• Qtà. 31g