Zuppa Di Verdure in Montory
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4.9
Piatti
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4.9
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Città: Montory, Rue Du Milieu, 64470 Montory, France
"Stopped for lunch, plat de jour, thick vegetable soup, lomo in thick cheese sauce with chips, pear Helene to finish. Tasty and filling. Good and frien..."
4.5
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4.5
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Città: Montory, | Le Bourg, 64470 Montory, France
"Not many places to enjoy in this region so this one which is known to be good was full when we arrived Friday night (with a reservation). Good menu op..."
Prezzo
Il prezzo medio per Zuppa Di Verdure è:
4 €
Ingredienti
Olio d'oliva
- Qtà. 2 cucchiai (27g)
Pancetta
- Corridoio Meat Qtà. 2 once (57g)
Cipolla
- Qtà. 1 unità (110g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Patata yukon gold
- Qtà. 1 unità (369g)
Sale
- Qtà. 19g
Aglio
- Qtà. 2 Chiodi di garofano (6g)
Pomodori interi
- Qtà. 28 once (794g)
Brodo di pollo
- Qtà. 6 tazze (1,440g)
Foglia di alloro
- Qtà. 1 unità (1g)
Scorza di parmigiano
- Qtà. 1 unità (28g)
CRASTOCCO
- Qtà. 0.5 grappolo (101g)
Riso
- Qtà. 1 tazza (195g)
Basil
- Corridoio Produce Qtà. 1 foglia (1g)
Parmigiano
- Qtà. 1 servendo (5g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.