Carne Di Cervo in Maladroxia
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3.7
Piatti
3.7
Piatti
Città: Maladroxia, Via Portu Su Trigu, Maladroxia, Italy
"Personale gentile , vicinissimo alla spiaggia con un un buon menù"
Prezzo
Il prezzo medio per Carne Di Cervo è:
23 €
Ingredienti
Cervo
- Qtà. 3 libbre (1,361g)
Carota
- Qtà. 1 unità (61g)
Cipolla gialla
- Qtà. 1 unità (110g)
Aglio
- Qtà. 3 Chiodi di garofano (9g)
Prezzemolo
- Qtà. 12 rametti (12g)
Timo fresco
- Qtà. 2 rametti (6g)
Foglie di alloro
- Qtà. 2 unità (1g)
Grani di pepe nero
- Qtà. 13g
Vino rosso
- Qtà. 1 bottiglia (746g)
Pancetta
- Qtà. 0.25 libbra (113g)
Olio di colza
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Sale
- Qtà. 26g
Pepe nero
- Qtà. 13g
Farina
- Qtà. 2 cucchiai (16g)
Cipolle
- Qtà. 12 unità (1,500g)
Zucchero
- Qtà. 1 cucchiaino (4g)
Burro
- Qtà. 4 cucchiai (57g)
Funghi bianchi
- Qtà. 0.5 libbra (227g)
Cognac
- Qtà. 2 cucchiai (28g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.