Stufato Di Manzo Vietnamita
Ingredienti
Stinchi Di Manzo
Qtà. 1 chilogrammo (1,000g)
Manzo
Qtà. 400 grammi (400g)
Carote
Qtà. 3 unità (183g)
Semi Di Annatto
Qtà. 2 cucchiai (22g)
Cipolla
Qtà. 1 unità (125g)
Acqua
Qtà. 2 litri (2,000g)
Anice Stellato
Qtà. 3 unità (6g)
Lemon Grass
Qtà. 3 steli (60g)
Stecca Di Cannella
Qtà. 1 unità (3g)
Olio
Qtà. 4 cucchiai (56g)
Coriandolo
Qtà. 20g
Zucchero
Qtà. 2 cucchiai (25g)
Zenzero Tritato
Qtà. 2 cucchiai (12g)
Aglio
Qtà. 4 Chiodi di garofano (12g)
Prezzo
Il prezzo medio per Stufato Di Manzo Vietnamita è:
10 €