Vindaloo in GLEBE
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4.2
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4.2
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Città: GLEBE, 142A Glebe Point Rd, Sydney, New South Wales 2037, Australia, GLEBE
Serve alcolici, Famiglie con bambini, Accetta carte di credito, Gruppi
4.5
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4.5
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Città: GLEBE, 142 Glebe Point Road, Glebe, Sydney, NSW, 2037, GLEBE, Australia
Consegna a domicilio, American Express, Barra completa, Porta via
4.2
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Prenotazione online
4.2
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Città: GLEBE, Corner of Glebe Point Road and Parramatta Rd, Glebe, Sydney 2037., GLEBE, Australia
Vino e birra, I camerieri, Pranzo all'aperto, Gruppi
3.9
Piatti
3.9
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Città: GLEBE, 93 Glebe Point Rd, Sydney, New South Wales 2037, Australia, GLEBE
Prenotazioni, Posti a sedere, I camerieri, Adatto ai vegetariani
4
Piatti
4
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Città: GLEBE, 134 Glebe Point Rd, Glebe NSW, Sydney 2037., GLEBE, Australia
Economico, Prezzo fisso/impostabile disponibile, Grandi gruppi, Adatto per funzioni
Prezzo
Il prezzo medio per Vindaloo è:
12 €
Ingredienti
Grani di Pepe Nero
- Qtà. 1 cucchiaio (7g)
Semi di senape
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Semi di Cumino
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Semi di coriandolo
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Fieno Greco
- Qtà. 1 cucchiaino (4g)
Chiodi di Garofano
- Qtà. 5 unità (1g)
Cannella
- Qtà. 1 bastone (3g)
Paprika
- Qtà. 0.25 tazza (27g)
Aceto
- Qtà. 0.25 tazza (60g)
Curcuma In Polvere
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Zucchero Di Canna Chiaro
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Aglio
- Qtà. 16 Chiodi di garofano (48g)
Pezzetto Di Zenzero
- Qtà. 1 unità (60g)
Cosce di pollo senza pelle
- Qtà. 2 libbre (907g)
Olio di colza
- Qtà. 3 cucchiai (42g)
Cipolle Gialle
- Qtà. 2 unità (300g)
Peperoni
- Qtà. 10 unità (450g)
Patate Novelle
- Qtà. 1 libbra (454g)
Riso Bianco Cotto
- Qtà. 1 servendo (150g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.
Chef John, another great recipeA fair amount of work but well worth the effortMy wife does not like lamb and I shy away from any type of vindaloo but I decided to give this one a lash.
I love this recipeI've been making it with 1 lb chicken, instead of lambAfter the first time making it with chicken, I found the cider vinegar flavor to be a bit too strong.
Lots of exposure to Indian food at our house but this was so spicy that we had to do a major intervention! Added a cup of peanut butter and some sugar.