Vindaloo in NEWTON
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4.1
Piatti
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Città: NEWTON, 145 Montacute Rd | Shop 1, Newton, South Australia 5074, Australia, NEWTON
Posti a sedere all'aperto, Portare fuori, Parcheggio, Televisione
4.1
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Città: NEWTON, 299 Montacute Rd, Newton, South Australia 5074, Australia, NEWTON
"My partner and I love Indian cuisine and this is one of our favourite restaurants. The best way to convince my partner to meet up for lunch is to sugg..."
Prezzo
Il prezzo medio per Vindaloo è:
12 €
Ingredienti
Grani di Pepe Nero
- Qtà. 1 cucchiaio (7g)
Semi di senape
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Semi di Cumino
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Semi di coriandolo
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Fieno Greco
- Qtà. 1 cucchiaino (4g)
Chiodi di Garofano
- Qtà. 5 unità (1g)
Cannella
- Qtà. 1 bastone (3g)
Paprika
- Qtà. 0.25 tazza (27g)
Aceto
- Qtà. 0.25 tazza (60g)
Curcuma In Polvere
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Zucchero Di Canna Chiaro
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Aglio
- Qtà. 16 Chiodi di garofano (48g)
Pezzetto Di Zenzero
- Qtà. 1 unità (60g)
Cosce di pollo senza pelle
- Qtà. 2 libbre (907g)
Olio di colza
- Qtà. 3 cucchiai (42g)
Cipolle Gialle
- Qtà. 2 unità (300g)
Peperoni
- Qtà. 10 unità (450g)
Patate Novelle
- Qtà. 1 libbra (454g)
Riso Bianco Cotto
- Qtà. 1 servendo (150g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.
Excellent! You could taste every spice and had just alittle bite which, to me, was perfect! I added 1/2 c more tomato and a tad more brown sugar to extend the sauce as I like a lot.
Chef John, un'altra grande ricetta. Una giusta quantità di lavoro, ma ne vale davvero la pena. A mia moglie non piace l'agnello e io evito qualsiasi tipo di vindaloo, ma ho deciso di provarlo.
Adoro questa ricetta. L'ho preparata con 1 lb di pollo, invece di agnello. Dopo la prima volta che l'ho fatta con pollo, ho trovato il sapore dell'aceto di sidro un po' troppo forte.