Vindaloo in San Francisc
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3.8
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3.8
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Città: San Francisc, Eddy Street, 83, San Francisco, United States Of America
"The food was super delicious, especially the great Naan It was served after about 15 min and everything was super hot. Prices are all right. For the m..."
4.6
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4.6
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Città: San Francisc, 3066 24th St, San Francisco, CA 94110, USA, 90103, United States
Opzioni vegetariane, Accetta prenotazioni, Vino, Accetta carte di credito
3.1
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3.1
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Città: San Francisc, 642 Irving Street, San Francisco, 94122, United States Of America
"My go-to Indian spot in SF. Better for take"
Prezzo
Il prezzo medio per Vindaloo è:
12 €
Ingredienti
Grani di Pepe Nero
- Qtà. 1 cucchiaio (7g)
Semi di senape
- Qtà. 1 cucchiaio (6g)
Semi di Cumino
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Semi di coriandolo
- Qtà. 2 cucchiaini (4g)
Fieno Greco
- Qtà. 1 cucchiaino (4g)
Chiodi di Garofano
- Qtà. 5 unità (1g)
Cannella
- Qtà. 1 bastone (3g)
Paprika
- Qtà. 0.25 tazza (27g)
Aceto
- Qtà. 0.25 tazza (60g)
Curcuma In Polvere
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Zucchero Di Canna Chiaro
- Qtà. 1 cucchiaino (3g)
Aglio
- Qtà. 16 Chiodi di garofano (48g)
Pezzetto Di Zenzero
- Qtà. 1 unità (60g)
Cosce di pollo senza pelle
- Qtà. 2 libbre (907g)
Olio di colza
- Qtà. 3 cucchiai (42g)
Cipolle Gialle
- Qtà. 2 unità (300g)
Peperoni
- Qtà. 10 unità (450g)
Patate Novelle
- Qtà. 1 libbra (454g)
Riso Bianco Cotto
- Qtà. 1 servendo (150g)
Valutazione
Queste recensioni si riferiscono solo agli ingredienti menzionati.
Chef John, another great recipeA fair amount of work but well worth the effortMy wife does not like lamb and I shy away from any type of vindaloo but I decided to give this one a lash.
I love this recipeI've been making it with 1 lb chicken, instead of lambAfter the first time making it with chicken, I found the cider vinegar flavor to be a bit too strong.
Lots of exposure to Indian food at our house but this was so spicy that we had to do a major intervention! Added a cup of peanut butter and some sugar.