Zuppa Di Vongole in Ho-Ho-Kus
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4.2
Piatti
Prenotazione online
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Città: Ho-Ho-Kus, 604 N Maple Ave, 07423-1596, Ho-Ho-Kus, United States
"Great place for traditional Italian meal. Friendly staff"
Prezzo
Il prezzo medio per Zuppa Di Vongole è:
14 €
Ingredienti
Cipolla
- Qtà. 1 unità (125g)
Aglio
- Qtà. 6 Chiodi di garofano (18g)
Peperone rosso
- Qtà. 1 unità (119g)
Porro
- Qtà. 1 unità (111g)
Carota
- Qtà. 1 unità (72g)
Sedano
- Qtà. 1 gambo (40g)
Pastinaca
- Qtà. 1 unità (133g)
Pomodori San Marzano
- Qtà. 1 oncia (28g)
Acciughe
- Qtà. 2 unità (8g)
Scaglie di peperoncino rosso
- Qtà. 1 cucchiaino (1g)
Vino bianco secco
- Qtà. 1 tazza (235g)
Origano
- Qtà. 2 cucchiai (6g)
Olio di Oliva Extra Vergine
- Qtà. 0.25 tazza (54g)
BRODO
- Qtà. 2.5 quarti (2,400g)
Sale marino
- Qtà. 39g
Pepe nero
- Qtà. 20g
Gamberetto
- Qtà. 2 libbre (907g)
Cozze
- Qtà. 1 libbra (454g)
Vongole
- Qtà. 1 libbra (454g)
Calamaro
- Qtà. 1 libbra (454g)
Code di aragosta
- Qtà. 4 once (113g)
Basil
- Corridoio Produce Qtà. 20 unità (40g)
Limoni
- Corridoio Produce Qtà. 2 unità (168g)
Limone
- Qtà. 1 unità (84g)
Prezzemolo
- Qtà. 0.5 foglia (0g)
Valutazione
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