Zuppa Di Vongole in Wethersfield

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Zuppa Di Vongole

Prezzo

Ingredienti

• Cipolla

• Qtà. 1 unità (125g)

• Aglio

• Qtà. 6 Chiodi di garofano (18g)

• Peperone rosso

• Qtà. 1 unità (119g)

• Porro

• Qtà. 1 unità (111g)

• Carota

• Qtà. 1 unità (72g)

• Sedano

• Qtà. 1 gambo (40g)

• Pastinaca

• Qtà. 1 unità (133g)

• Pomodori San Marzano

• Qtà. 1 oncia (28g)

• Acciughe

• Qtà. 2 unità (8g)

• Scaglie di peperoncino rosso

• Qtà. 1 cucchiaino (1g)

• Vino bianco secco

• Qtà. 1 tazza (235g)

• Origano

• Qtà. 2 cucchiai (6g)

• Olio di Oliva Extra Vergine

• Qtà. 0.25 tazza (54g)

• BRODO

• Qtà. 2.5 quarti (2,400g)

• Sale marino

• Qtà. 39g

• Pepe nero

• Qtà. 20g

• Gamberetto

• Qtà. 2 libbre (907g)

• Cozze

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Vongole

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Calamaro

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Code di aragosta

• Qtà. 4 once (113g)

• Basil

• Corridoio Produce Qtà. 20 unità (40g)

• Limoni

• Corridoio Produce Qtà. 2 unità (168g)

• Limone

• Qtà. 1 unità (84g)

• Prezzemolo

• Qtà. 0.5 foglia (0g)