Schnitzel Di Cipolla in Katzenelnbogen

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Schnitzel Di Cipolla

Prezzo

Ingredienti

• Cavolo rosso

• Qtà. 0.25 Testa (209g)

• Cipolla

• Qtà. 0.5 unità (63g)

• Mela

• Qtà. 1 unità (182g)

• Semi di cumino

• Qtà. 1 cucchiaino (2g)

• Brodo di pollo

• Qtà. 1 tazza (240g)

• Aceto di mele

• Qtà. 2 cucchiai (30g)

• Maiale disossato

• Qtà. 2 tagliare a pezzi (340g)

• Farina per tutti gli usi

• Qtà. 0.5 tazza (63g)

• Cipolla in polvere

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

• Uovo

• Qtà. 1 unità (43g)

• Aglio in polvere

• Qtà. 0.5 cucchiaino (2g)

• Sale

• Qtà. 0.5 cucchiaino (3g)

• PEPE DI CAYENNE

• Qtà. 0.5 cucchiaino (1g)

• Briciole di pane panko

• Qtà. 1 tazza (60g)

• Burro

• Qtà. 2 cucchiai (28g)

• Olio di colza

• Qtà. 2 cucchiai (28g)