Ricetta di Insalata Di Giardino

Per prima cosa, in una grande ciotola da portata, unisci aceto di vino rosso, olio di semi di vinacciolo, cilantro, succo di lime, zucchero, sale e aglio. Sbatti insieme fino a quando ben miscelato, creando un condimento vivace che legherà tutti i sapori. Metti da parte per permettere ai sapori di amalgamarsi.

Successivamente, porta a ebollizione una grande pentola di acqua leggermente salata. Aggiungi i semi di soia e cuoci per 3 minuti prima di aggiungere il mais all'acqua bollente. Lascia cuocere il mais per un altro minuto prima di scolare bene le verdure.

Versa i semi di soia e il mais cotti nella ciotola con il condimento. Mescola delicatamente le verdure nel condimento per ricoprirle uniformemente. Aggiungi i pomodorini, le cipolle verdi e i fagioli neri, mescolando tutto con cura.

Copri la ciotola e mettila in frigorifero per almeno 2 ore per permettere ai sapori di svilupparsi e al piatto di raffreddarsi. Questo passaggio è cruciale per amalgamare i sapori e migliorare il gusto complessivo del piatto.

Prima di servire, dai un'ultima mescolata all'insalata per assicurarti che tutti gli ingredienti siano ricoperti dal saporito condimento. Questo piatto è perfetto per un pranzo leggero o come contorno per una grigliata estiva. Goditi i sapori rinfrescanti di questa insalata, creata con amore e competenza nella mia cucina.

Matthieu (matthieu10)

Cherbourg-Octeville, France

Benvenuti nella mia cucina, dove convergono professionalità e arte culinaria. Come chef dedito al mestiere, mescolo le tecniche tradizionali con l'estro moderno per creare piatti tanto attraenti alla vista quanto deliziosi. Le mie ricette riflettono l'impegno per l'eccellenza e la pulizia, e sono pensate per ispirare e soddisfare. Unitevi a me in un viaggio di sapori squisiti e di eleganza culinaria, dove ogni piatto è una testimonianza di passione e precisione. Benvenuti nel luogo in cui la cucina diventa un'arte da assaporare.

Ingredienti

• Uova

• Qtà. 2 unità (86g)

• Acqua

• Qtà. 2 cucchiai (30g)

• Olio

• Qtà. 2 cucchiai (28g)

• Sale

• Qtà. 4g

• Zucchero a velo

• Qtà. 1 cucchiaino (3g)

• Senape

• Qtà. 1 cucchiaino (5g)

• Aceto bianco

• Qtà. 2 cucchiaini (10g)

• Aceto di dragoncello

• Qtà. 2 cucchiaini (10g)

• Verdure miste

• Qtà. 1 libbra (454g)

• Scalogno

• Qtà. 1 tazza (100g)

Insalata Di Giardino

Prezzo