Ricetta di Pollo Teriyaki

Prima di tutto, avrai bisogno di cosce di pollo senza osso e senza pelle. Io preferisco sempre le cosce perché rimangono succose e tenere quando cotte in quella deliziosa salsa teriyaki. Ora, ai vecchi tempi, dovevamo fare la nostra salsa teriyaki da zero, ma al giorno d'oggi puoi trovare delle ottime opzioni acquistate in negozio che funzionano altrettanto bene.

Successivamente, vorrai marinare il pollo nella salsa teriyaki per almeno un paio d'ore, ma tutta la notte è ancora meglio. Ricordo che da piccola, mia mamma ci faceva aiutare a marinare il pollo, e pensavamo di essere così grandi a poter aiutare in cucina.

Quando sei pronto per cucinare il pollo, puoi grigliarlo o cuocerlo in padella – ciò che preferisci. Di solito opto per la griglia perché aggiunge un bel sapore affumicato al piatto. Basta assicurarsi di cucinare il pollo fino a quando è ben caramellato all'esterno, ma ancora succoso all'interno.

Una volta cotto il pollo, puoi servirlo con un po' di riso al vapore e magari un contorno di verdure al vapore. I miei figli hanno sempre adorato questo pasto mentre crescevano, e lo richiedono ancora ogni volta che tornano a casa per una visita. È come un sapore di casa per loro.

Quindi ecco la mia amata ricetta del Pollo Teriyaki. È semplice, deliziosa e sicuramente soddisferà una folla. Provalo e fammi sapere cosa ne pensi, tesoro. Buon appetito!.

Monique (okeefe-monique)

Eau Claire, United States

Benvenuto! Nella mia cucina, la tradizione incontra la creatività. Ogni ricetta racconta una storia, unendo nuovi sapori con radici classiche. Cuciniamo piatti che nutrono corpo e anima, portando gioia, risate e calore. Unisciti a me in questa avventura culinaria, dove ogni boccone celebra la vita!

Ingredienti

• Olio vegetale

• Qtà. 1 cucchiaio (14g)

• POLLO

• Qtà. 4 pezzi (358g)

• Salsa teriyaki

• Qtà. 0.5 tazza (144g)

Prezzo