Ricetta di Panino Con Bistecca

Inizia riscaldando bene la griglia o la padella a fuoco alto – il calore elevato è la via da seguire. Vuoi che la bistecca abbia una bella crosticina all'esterno pur rimanendo tenera all'interno. Non dimenticare di cuocerla al tuo livello di cottura preferito – al sangue, media, ben cotta, dipende da te.

Mentre la bistecca cuoce, prepara gli altri ingredienti per il panino. Caramelizza delle cipolle, salta dei funghi e sciogli un po' di formaggio per aumentare il sapore. Quando la mia piccola era un bebè, non toccava nulla che non fosse pieno di condimenti.

Una volta che la bistecca è pronta, lasciala riposare un po' prima di affettarla sottile contro le fibre – la mantiene tenera e succosa, proprio come le piace. Poi, impila quelle fette di bistecca su un panino tostato con i tuoi condimenti per un fantastico panino.

Servi il tuo panino con bistecca con i contorni preferiti – magari delle patatine croccanti o un'insalata fresca. Questa ricetta è stata un successo nella nostra famiglia per anni e sono sicuro che diventerà un favorito anche nella tua. Quindi vai avanti, addentalo e goditi ogni assaggio delizioso!.

Manfred (mgerlach)

Miesbach, Germany

Mai avrei immaginato di trovarmi con un grembiule a cucinare delizie per mia figlia adolescente. Eccomi qui, trasformando necessità e amore in un banchetto di connessione, risate e momenti condivisi. Un tempo riluttante, ora armato di spatola, vi invito a rendere i momenti in cucina indimenticabili. Imbarchiamoci in questa avventura culinaria con cuori aperti e appetiti pronti.

Previous

Next

Ingredienti

• Bistecca di lombata di manzo

• Qtà. 12 once (340g)

• Sale Kosher

• Qtà. 0.12 cucchiaino (1g)

• Pepe nero

• Qtà. 3g

• Olio d'oliva

• Qtà. 12g

• Cipolle Gialle

• Qtà. 2 unità (250g)

• Timo fresco

• Qtà. 0.5 cucchiaino (0g)

• Panini

• Qtà. 2 unità (88g)

• Rucola

• Qtà. 0.5 tazza (3g)

• Maionese

• Qtà. 0.75 tazza (173g)

• Mostarda di Digione

• Qtà. 1 cucchiaio (16g)

• Senape

• Qtà. 1 cucchiaio (16g)

• Panna acida

• Qtà. 2 cucchiai (24g)

Prezzo