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Contribuisci feedbackQuesta Osteria si trova nella bellissima cittadina di Chialvetta. Molto bella, una giovane signora che parla bene l'inglese e felice di fornire informazioni su escursioni e tour in bicicletta. Il cibo era abbondante e buono. L'Osteria impressiona per i suoi interni splendidamente progettati che sono stati poco cambiati dal 1935. Posso raccomandare pienamente la visita!
Una trattoria di famiglia, dove appena entri assapori la storia e l'unicità di un'authentica taverna (aperta dal nonno del proprietario intorno agli anni '30). A partire dal benvenuto, entri e ti senti accolto, con la gentilezza e la cordialità della famiglia! Abbiamo mangiato degli ottimi antipasti (insalata russa, insalata di pomodori ciliegini, formaggio stagionato e olive e acciughe con salsa rossa e burro), prima i ravioli fatti in casa con un delizioso condimento semplice e gustoso, poi il cinghiale stufato che è eccezionale con polenta croccante e pollo alla cacciatora. Pesca dolce ripiena di amaretto, o meringa o gelato. Con vino, acqua e caffè intorno a €30 a testa ben spesi.
Rolando, prima di lui Maria, è una garanzia per chi come me frequenta di solito Chialvetta. Un oste che prepara con cura ogni singolo piatto, è aperto quasi tutto l'anno e con molte sorprese riscopre la cucina autentica e impeccabile a 1500 metri. Menziono i Ravioli ma anche lo zabaglione come il piatto migliore della casa!
Fantastico! cibo tipico grande e tutto fatto in casa. proprietari amichevoli, congratulazioni! prezzo onesto e posizione tipica e suggestiva! raccomandato
Una taverna di famiglia, dove basta assaggiare la storia e l'unicità di una taverna autentica aperta dal nonno del proprietario intorno agli anni 30. Partendo dalla reception, e si sente benvenuto, gentilezza e simpatia della famiglia! abbiamo mangiato alcuni ottimi antipasti insalata russa, insalata di pomodori stagionati e olive e acciughe con bagno rosso e burro , come prima i raviole fatti in casa con un delizioso condimento semplice e delizioso, secondo cervo in umido che è eccezionale con polenta croccante e pollo al cacciatore . dolce pesca farcita con amarena, o meringa o gelato. con vino, acqua e caffè a 30€ per testa ben spesi