Casa Lincei - ACQUASPARTA

Piccolo ristorante ma di grande classe, con degustazione di piatti dal gusto e presentazione unici, originalità e gusto perfettamente collegati dal grande Chef Donatello, ogni piatto ha la propria particolarità e riflette il grande professionalismo e la passione dello chef, accompagnato da una cura e attenzione nel servizio che rendono la serata indimenticabile. Arredato con gusto ed estro, ci si sente comodi e coccolati dai proprietari. Eccezionale! !

Sono stata il giorno di Pasqua di quest'anno per festeggiare il battesimo delle mie due figlie alla Casa Lincei, un ristorante immerso nel verde delle colline umbre ad Acquasparta (TR). Lo abbiamo scelto per celebrare un'occasione così importante, perché la gestione è garanzia di qualità e buon gusto! Siamo stati molto bene, in un ristorante decorato e arredato con cura e buon gusto, a partire dal tavolo, fino ai mobili e alle pareti! Il menu offerto, tradizionale ma arricchito dall'immaginazione dello chef, ci ha fatto trascorrere una giornata meravigliosa che ha deliziato il nostro cuore ma soprattutto.... il nostro palato!!!!!! I nostri ospiti erano entusiasti! Lo consiglio a tutti, non rimarrete certamente delusi!

Una cena tra amici, in un locale molto accogliente,con un servizio e del cibo di ottima qualità. Non c'ero mai stato, conosco la Lincei per i suoi catering, ed anche nella versione ristrorante vi posso garantire che è da provare. Sicuramente ci ritornerò ed anche a breve Complimenti davvero

Sono stato diverse volte a pranzo e a cena da Casa Lincei (anche di recente per provare il pesce del venerdì e posso dire che il nome rispecchia in pieno l'offerta: ottimi prodotti fatti in casa, dal pane ai dolci (tradizionali ed squisiti), alla pasta fatta a mano, alla carne alla griglia eccellente, serviti con estrema gentilezza e professionalità in un ambiente tipico e molto piacevole (siamo in montagna con una vista tra l'altro spettacolare). Il rapporto qualità/prezzo è molto equilibrato. Posso quindi dire che l'azienda Lincei ha centrato ancora una volta l'obbiettivo, riuscendo, anche con una formula completamente diversa dalla ristorazione e dagli altri ristoranti di degustazione, a interpretare ed esaltare il territorio con i suoi sapori tipici offrendo una cucina tradizionale ma di ottima qualità. Bravi! !

Sono stata con la mia famiglia a Casa Lincei in occasione di un compleanno , avevo già mangiato molto bene ad un matrimonio con la ristorazione del banqueting i Lincei Catering ed il cibo era stato eccezionale. In un primo momento ti rendi conto di essere fuori dal mondo, ristorante di montagna dal sapore semplice, quello che colpisce subito è l'ospitalità. Meno male che c'era anche la rampa per disabili altrimenti chi avrebbe sentito le lamentele di mia zia tutto il giorno. Il cibo tradizionale fatto veramente in casa, il primo tagliatelle con ragù di piccione non si possono perdere, anche il maialino cotto al forno a legna è una prelibatezza. Rapporto qualità con il prezzo che abbiamo pagato è insuperabile, i dolci la crostata cotta al forno a legna con ricotta e cioccolato che dire. Il posto ideale per la domenica con la tua famiglia con un cibo veramente di casa.