U' Strittu Di Sant'anna - Agrigent

Più che un pranzo un'esperienza. Chef Danilo ha la capacità di rendere straordinari piatti realizzati con ingredienti semplici. Ho scelto le Bombette vegetariane di cous cous con hummus (fuori menù : croccantissime, speziate al punto giusto e molto stuzzicanti. Entrate senza dubbio nella top ten dei migliori piatti mai mangiati. I raviolacci sono una sorpresa: molto gustosi e accompagnati da una saporitissima polvere di olive nere che terrei volentieri in dispensa. Ho molto apprezzato la scelta dello chef di tostare i ravioli in padella: un piccolo gesto che ha regalato una consistenza ferma ed evitato l'effetto viscido. Il galletto alla piastra (fuori menù era cotto alla perfezione e arricchito da uno stuzzicante sapore speziato. Una rivisitazione di un classico della domenica. L'ambiente è familiare, rilassato, per niente ingessato. A fine pranzo eravamo sazi, soddisfatti, ma non nauseati. E non capita spesso. Un piccolo gioiellino, un po' nascosto perché lontano dai clamori delle mode. Da scoprire. Consigliatissimo.

Ci siamo trovati a mangiare per caso in questo locale e vi dirò che siamo rimasti veramente contenti. Locale carino, in una delle vie principali di Agrigento, il cibo veramente buono e Il personale molto cortese e disponibile a darci delucidazioni . Buon rapporto qualità prezzo. Lo consiglio

Tutto molto buono: il servizio davvero gentile, attento e preparato. Piatti di buona qualità, freschi e ben cucinati, vino eccellente. Ambiano davvero carino. Siamo stati accolti dal proprietario, consigliati bene sulla scelta del pescato del giorno: un bel chilo di orata cotta in maniera eccellente (d'altronde fino all'anno scorso ci ha detto che era il cuoco oltre che il titolare). Anche il ragazzo che ci ha consigliato e spiegato il vino era davvero preparato: un bianco non filtrato che consiglio, buonissimo, e per dirlo io che praticamente non bevo vino bianco..... Da menzionare anche gli antipasti, tartare di tonno e bruschette, ed il dolce/frutta, fichi d'india. Ricapitolando, seduti all'inizio della via centrale: bruschetta, tartare di tonno, orata, vino ed acqua €93

Qualità del cibo molto buona, personale gentile e disponibile. Abbiamo mangiato li la sera del 31 dicembre quindi non abbiamo potuto assaggiare le loro pizze. Ma siamo rimasti molto soddisfatti comunque. Rapporto qualità prezzo ottimo. Per i bimbi hanno il rialzo per la sedia ed il seggiolone da agganciare al tavolo. Consiglio un paio di aggiungere un paio di seggioloni normali, per non trovarsi sprovvisti in caso di qualche bimbo in più. Però super consigliato

Ottimo ristorante! I tempi di attesa non mi sono sembrati lunghi, in circa 10 minuti sono arrivati tutti i piatti (foto allegate). Molto veloci a rispondere ad ogni richiesta e cibo buono, sul servizio molto bene, gentili, disponibili e simpatici. La piazza era molto buona, spessa e con la crosta non bruciata e croccante il giusto. L’unico accorgimento e riguardo alle bibite che forse un po’ care. Prezzo onesto