Zushi Japanese Restaurants

La cena è stata molto tranquilla, il posto era pulito e c'era musica di sottofondo non invadente. Abbiamo preso un cocktail come aperitivo, la zuppa di miso come antipasto e l'insalata di alghe, seppia e funghi era molto fredda. Ho ordinato piatti vegani e il panino fritto era molto saporito. Mio marito ha provato un ottimo carbonara, l'unico difetto è che il primo non è arrivato contemporaneamente. Anche il ramen era ottimo e abbondante. Il prezzo era proporzionato alla posizione, al servizio e alla qualità delle materie prime, e il personale era molto gentile.

Il ristorante è molto sofisticato, con un sushi di alta classe, ma la cucina giapponese è diversa da quella di Tokyo.

Il ristorante ha un ambiente grazioso e ben arredato, ma il cibo è assolutamente nella media e i prezzi sono molto alti rispetto alla concorrenza. Qui si spende almeno il doppio rispetto ai ristoranti all you can eat della zona e si mangia la metà. Il menu à la carte ha prezzi poco competitivi, mentre il menu fisso da circa 30 euro ha un limite di 12 pezzi. Non lo consiglio.

Dopo aver ricevuto un'email sulla promozione, ho voluto provare la nuova formula che offre un menù fisso; non si tratta di un all you can eat, ma consente di ordinare 12 piatti in tre portate da 4, il che è comunque molto soddisfacente. Alcuni piatti hanno un costo aggiuntivo di 1/2€, ma è comprensibile. Nulla da dire sulla qualità del cibo: semplicemente eccellente. Senza dubbio il miglior ristorante giapponese della città. Non posso dare il massimo della valutazione a causa di un problema al momento di pagare: gli errori possono capitare, ma non mi è piaciuto dover insistere perché il conto fosse ricalcolato, evidentemente errato.

Il ristorante è bello, il cibo discreto ma rovinato dal servizio. Ho subito notato un bicchiere sporco sul fondo, uno macchiato di rossetto e sembrava che stessero facendomi un favore a cambiarlo. Una forchetta appiccicosa. Senza parlare della maleducazione del cameriere. Si percepiva l'intera disorganizzazione del locale. Il ristorante non è all'altezza delle aspettative e la qualità prezzo è pessima.