Concept 37 - ALGHERO

Eravamo gli unici clienti all'ora di pranzo. Il pensiero tapas sarebbe una buona idea, adattandosi con il tema catalano della città. Ma il cibo era molto bland. Anche il vino non era fantastico. Uno se le due donne che lavorano ci fosse abbastanza bello. L'altro sembrava annoiato. Non torneremo. Per essere onesti sembrava molto più affollato la sera.

Servizio incredibile e bevande. Molto gentile cameriere che ci ha trattato a qualche bruschetta consiglia il pomodoro e Gorgonzola!

Io e Marcella siamo andate a fare un brunch dopo aver visto il ristorante qualche giorno prima. L'idea ricorda i caffè di Londra dove andiamo ogni tanto. Concept originale con una fusione tra un aperitivo italiano, un bar di tapas e un caffè inglese. Non riescono davvero ad essere nessuno di quelli. Piante e verde ovunque, danno l'idea di biologico e organico, ma quando abbiamo ricevuto il pane abbiamo capito che c'era qualcosa che non andava. È seguito l'avocado sulla tostata, il pane non era neanche tostato come menzionato nel menu e il crostone con burrata e prosciutto non era neanche croccante. Basterebbe loro un tocco migliore e ingredienti leggermente migliori, come un pane di buona qualità, per impressionarci o almeno fare qualcosa di accettabile per un brunch medio.

Posto interessante per mangiare e bere, sono stato qui per pranzo due volte durante il mio soggiorno ad Alghero. Offre taglieri di salumi e formaggi e cibo di tipo tapas, tutto molto gustoso e offre anche vini locali senza lamentele. Ci tornerei. Il servizio potrebbe essere un po' più attento, sembrano quasi riluttanti a servirti! Non dovrebbero essere così restii, il cibo e il vino sono eccellenti.

Pranzo eccellente. Ottimi prosciutti e formaggi più insalata di salmone e avocado ben fatta. Atmosfera piacevole del posto. Ottima scelta di vini locali.