Gewandhaus - Menu completo

Gegrilltes Putensteak mit Pfirsich und Käse überbacken

Bratkartoffeln mit Speck, Ei und frischem Salat

Bunter Beilagensalat nach Saison

Gemischter Salatteller mit frischen Tomaten, Gurke, Karotten und Ei

Paniertes und goldbraun gebratenes Schnitzel vom Schwein mit einer Soße nach Wahl

Leicht bekömmliches Steak aus der Putenbrust, dezent gewürzt

Das Fleisch aus dem „Herzen der Hüfte“ (Rind) mit kräftigem und würzigem Geschmack. Ohne Fett.

Fein püriert und mit Bärlauch abgeschmeckt

Gemischter Salatteller mit frischen Tomaten, Gurke und gegrillten Riesengarnelen

Drei frische Kartoffel-Reibekuchen

Verschiedene Gemüsesorten aus der Pfanne

Kartoffel, frisch aus dem Ofen, serviert mit Sauerrahm

in würzig-fruchtiger Tomatensoße

Schnitzel vom Schwein mit Zucchini-Gemüse und Käse überbacken

Leckerer Burger mit 250g reinem Rinderhackfleisch, Speck, Käse, BBQ-Sauce und gemischtem Salat.

Saftig gebratenes Geschnetzeltes (250g) vom Rind mit frischer Paprika, Zwiebeln und Tzaziki auf Toast

Gegrilltes Putensteak mit Tomate, Käse und Sauce Hollandaise überbacken

Frisch aus der Pfanne an feiner Honig-Senf-Sauce

Das zarte Stück aus der Rinderlende. Ohne Fett und besonders fein im Geschmack.

Rindersteak aus der Hochrippe, mit dem klassischen Fettauge, das ihm Saft und Würze verleiht.

Eisbecher mit Vanilleeis, verfeinert mit leckerem Eierlikör und Sahne

Eingeweckte rote Grütze mit hausgemachter warmer Vanillesauce

Eisbecher mit Vanilleeis, garniert mit Schokoladensauce und Sahne

Cremig fein

Verschiedene Oliven, Schinken, Käse, Salzgebäck, gefüllte Mini-Paprika

Gedünstet, angerichtet an Honig-Senf-Sauce

Kartoffel, frisch aus dem Ofen, serviert mit Sauerrahm und einem gemischten Salat

Unser Rumpsteak (Rind) wird mit einem dünnen Fettrand gegrillt, um den würzigen, saftigen Fleischgeschmack zu erhalten

Würzige Bratkartoffeln mit Zwiebeln und Speck

Grüne Bohnen mit gebratenem Speck

Der Klassiker der Beilagen

Frische, gebratene Champignons mit Zwiebeln

Saftiges und würziges Steak aus dem Schweinenacken