Marna Bistrot - Altessano Italia

Appena entri nel locale vieni accolto col sorriso e fatto accomodare. Il locale è semplice, ma da l'idea dell'ordine e della pulizia. La zona non permette di parcheggiare con facilità, ma un giro nei vicoli del centro è sempre piacevole. I piatti sono particolari, buoni e ben presentati. Siamo rimasti un po' delusi dal polipo, ma nel complesso soddisfatti della cena.

L’atmosfera era intima e piacevole (essendo la sera prima di San Valentino c’erano pochi tavoli occupati). Il personale è stato gentile e i piatti erano molto buoni e ricercati negli accostamenti degli ingredienti. Buono il rapporto qualità/prezzo, forse un po’ meno quello quantità/prezzo.

Cena per 2 settembre 2021. Antipasto incredibile coniglio cotto nei suoi aromi con disco di gelatina, crema taggiasca e pomodorini secchi... coniglio morbidissimo e saporito. Primo di tagliatelle al sugo di salsiccia cotto nel vino e gocce di burrata (davvero ottimo) primo di spaghetti con crema di cime di rapa e gambero crudo tenerissimo, secondo di cervo accompagnato da frutti di bosco di cui la carne era talmente morbida che si scioglieva in bocca. Assolutamente consigliato per cena romantica perché anche se la zona non è delle migliori il locale è ben curato e molto elegante. Prezzi sopra la media ma la qualità si sente.

Bellissimo locale in pieno San Salvario. Il locale é perfetto: pulito ed ordinato. La toilette è pulitissima, profumata, con le lavette in spugna al posto del banale rotolo di carta. Il menù è essenziale, ricercato. Gli ingredienti sono di qualità, il sapore del cibo è ottimo. Nel menù non ci sono le verdure, peccato perché a me piacciono molto. Il servizio è impeccabile! Le portate sono da 'nouvelle cousine ' : bello ľimpiattamento, ma la quantità un po ' scarsa. È consigliato prenotare, perché i coperti sono pochi. Difficile trovare parcheggio, quindi armarsi di pazienza.

Locale accogliente con personale cordiale ed una cucina raffinata e creativa; il menù proposto e le portate scelte erano veramente molto buone, complimenti. Sicuramente lo consiglio.