Da Giovanni Di Cori Stefania - ANCONA

Accogliente posto buon cibo qualità buon prezzo (originale) posto accogliente cibo buona qualità buon prezzo

Ordinato da asporto per due persone. Oltre alla porzione poca per due persone, lo spaghetto doveva essere con le cozze, non ne abbiamo vista nemmeno una, erano tutte tritate e non avevano sapore. Oltre al fatto dell'aumento del prezzo anche se siamo passati al ristorante a prenderli.

Il locale, 'da gioventù,' è un ristorante chalet sul mare. nella spiaggia più popolare di ancona, storica, probabilmente uno dei più antichi, arrivato alla quarta generazione è ora gestito da stefania cori, gestione ereditata dai cori della gioventù padre. la cucina stefania, famosa per la sua 'padellata', primo piatto di tagliatelle e frutti di mare, ma dove si possono ottenere molti piatti a base di pesce fresco tipico della tradizione Anconetana. ma descrivo la nostra esperienza; ottime e abbondanti 'coppe aperte' come antipasto, ottime taglia pasta fatta a mano con frutti di mare, che è un maiale potrebbe dover raccontare come le taglierine sono fatte perché non sono regolari ma tagliate in modo meno preciso, a me personalmente mi è piaciuto di più, più fatte in casa e raccogliere il vestirsi bene. Un altro primo piatto, spaghetti salsa di cozze, buono, molto sugosi, anche eccellente per la scarpa una volta finito spaghetti. come secondo piatto sarde sloping, eccellente, nulla da rifare, e un misto fritto dell'Adriatico, bene anche quello. porzioni abbondanti ma non troppo. il servizio, cortese, un po' lento, ma semplicemente perché c'è solo una persona che deve prendersi cura di esso, sia per prendere ordini e servire. Inoltre si va lì per rilassarsi in una giornata di mare, per rimanere in vacanza, per portarlo con relax, per non andare a fare una pausa pranzo veloce di un'ora. ricollega al discorso, con valutazione puramente soggettiva, secondo alcuni commensali, l'attesa tra un piatto e l'altro un po' lunga, altri, come me, invece gli piaceva, in modo da non avere un ritmo stretto tra un piatto e l'altro per riuscire a mangiare tranquillamente tutto. accogliente, luogo familiare, dove si può respirare l'aria di vacanze estive, famiglia o amici. Gli anconetani qui respirano aria di casa. i servizi non mancano. e badare a te stesso, è un ristorante / chalet popolare, in modo da non poter aspettarsi lusso e essere servito e riverito come in un ristorante stellato. Sembra più che stare a casa, in famiglia, ed è molto meglio! mare, sole, magia. Grazie. Signora Stefania

Super padella di mare con ottime (e abbondanti) tagliatelle fatte in casa. I Cori sono sempre, e da sempre, una garanzia

Luogo molto piacevole, tranquillo, situato sulla spiaggia con personale accogliente, gentile e paziente. Cucina ottima a base di pesce freschissimo.