Trattoria Dell'antiquario - ANCONA

Ho visitato il ristorante nell'agosto 2016. La Trattoria dell'Antiquario si trova vicino al porto e alla stazione ferroviaria di Ancona, come ogni luogo di transito affollato, questo è sempre un 'parte onesta' della città. L'esterno non è impressionante e devi suonare il campanello per entrare, ma non lasciarti scoraggiare: ci è stato consigliato da un locale e siamo stati ricompensati. L'interno è semplice ma confortevole, il benvenuto è amichevole. Siamo stati i primi ad arrivare ma presto siamo stati raggiunti da gruppi di lavoratori locali, scapoli solitari, famiglie e coppie innamorate: sempre un buon segno se ci mangiano i locali. Il menu è semplice, 12 € a persona con una scelta tra 4 o 5 primi e secondi piatti insieme a un contorno, accompagnato da acqua minerale, vino (o birra), dessert e caffè. Non ricordo i dettagli di ciò che c'era sul menu che non abbiamo scelto; quello che abbiamo mangiato era tagliatelle al ragù e spaghetti ai frutti di mare come primo, abbiamo tutti scelto lo stinco di maiale come secondo, alcuni con patatine (bambini), alcuni con insalata (moglie) e alcuni con verdure al forno (io) come contorni, gelato fatto in casa (bambini) e tiramisù (io) come dessert; vino da bere (adulti), acqua frizzante (bambini) e caffè (io) per finire. Il cibo non era sofisticato ma buono, gustoso e le porzioni generose, il primo da solo sarebbe stato sufficiente per me. Il mio primo piatto, tagliatelle al ragù, era molto gustoso e abbondante, la pasta ben cotta e una salsa piena di sapore. Il secondo, stinco di maiale arrosto, mi fa venire l'acquolina in bocca solo a scriverne due settimane dopo. Il sorbetto al pompelmo fatto in casa dei bambini era molto buono, il mio tiramisù era buono ma probabilmente la parte meno impressionante del pasto per me, avrei dovuto optare per il gelato. Il caffè era buono, forte e non amaro; il vino non era sofisticato ma abbinato perfettamente al cibo. In conclusione, se ti trovi ad Ancona e vuoi un buon cibo italiano onesto, come mangiano i locali e senza fronzoli riservati ai turisti, la trattoria dell'Antiquario dovrebbe essere in cima alla tua lista.

Informazioni per i turisti: State lontani. È economico, ma avreste una migliore esperienza culinaria italiana se prendeste una pagnotta di pane fresco e prosciutto dal mercato e vi preparaste -un bel panino- invece. È una trattoria falsa, il cibo non è ben pulito e il servizio era vergognoso.

Quando vado a passeggio o cerco appositamente, mi fermo al miglior ristorante delle Marche e tra i migliori al mondo. Qui la cucina di mare di alta qualità si combina con un servizio eccellente. Per anni hanno seguito procedure HACCP e misure disciplinari per il COVID-19. Voto: 110 e lode. Situato a due passi dalla stazione, vicino ai monumenti, al centro di arruolamento della Marina Militare e molto altro!

Abbiamo pranzato qui per Capodanno, 3 menu fissi e abbiamo scelto quello da 12€ con un antipasto misto della casa. L'antipasto era davvero molto buono e soprattutto economico per quello che era lì per il tutto. penne di panna e salmone, una porzione enorme, non potevo finirlo, poco salmone tuttavia nel complesso ben fatto e piatto molto buono. la carne di arrosto era una porzione minima è un po' secca ma nel complesso di oca. patate al forno molto bene, sembravano cotte in legno. cameriera molto gentile e professionale

Purtroppo è saltata la corrente in tutto il quartiere, nonostante ciò, a lume di candela, abbiamo pranzato molto bene. I piatti sono stati di nostro gradimento. La cameriera gentilissima è cordiale. DA RITORNARCI.SICURAMENTE.