Menu - Sant' Eustorgio
Menu
Una panoramica totale di tutti i 36 piatti e bevande è disponibile qui sulla carta di Sant' Eustorgio di ARCORE.
Cosa rende indimenticabile un pasto a Sant' Eustorgio? Forse il profumo avvolgente delle Tagliatelle Fresche al Ragù o la croccante perfezione delle Patatine Fritte fatte in casa, preparate con passione nel cuore di Arcore. Il nostro menu celebra il gusto autentico della tradizione toscana e lombarda, con piatti come la Trippa alla Toscana e le verdure grigliate di stagione, per una sinfonia di sapori in ogni portata.
Immagini di cibo
Piatti
Antipasti
Trippa Alla Toscana16 €Insalate
Insalata Mista Di Stagione5 €Penne
12 €Contorni
5 €Portata Principale
Filetto Di Orata Del Mediterraneo20 €Primi Di Terra
Tagliatelle Fresche Al Ragu11 €Contorni
Patatine Fritte Fatte In Casa5 €Antipasti
Millefoglie Di Melanzane Con Parmigiana11 € Antipasto Caldo Della Casa11 €I Nostri Antipasti
Melanzane Al Funghetto Con Burrata Pugliese E Basilico Fritto11 € Puntarelle Di Cicoria Con Emulsione All’acciuga12 € Insalata Di Carciofi E Grana Con Glassa Di Aceto Balsamico11 € Caponata Con Formaggio Di Capra Gratinato E Pancetta Croccante11 € Baccalà Mantecato Con Polentina Fritta E Mandorle Tostate12 € Prosciutto Toscano E Finocchiona Al Coltello11 €I Nostri Primi
Risottino Con Zucca, Amaretto E Glassa Di Aceto Balsamico13 € Malfatti Alla Sant’eustorgio12 € Maccheroni Al Torchio Con Cacio E Pepe11 € Tortelloni Di Ricotta E Spinaci Al Burro Fuso E Salvia12 € Gnocchi Di Patate Fatti In Casa Al Gorgonzola E Noci12 €I Nostri Secondi
Fegato Di Vitello Alla Veneta Con Polenta Fritta20 € Cervella Di Vitello Dorata Con Zucchine Fritte18 € Cotoletta “Orecchia Di Elefante” Alla Milanese22 € Rognoncino Trifolato Con Polenta Fritta18 € Maialino Al Forno Con Patate Arrosto20 € Tagliata Di Roast Beef Con Trevisana Ed Erbe Aromatiche22 € Tartar Di Manzo Alla Sant’eustorgio22 € Filetto Di Rombo Con Verdure Di Stagione22 € Salmone In Crosta Di Pistacchi Su Crema Di Zucca20 €I Contorni
Cicoria Ripassata In Aglio , Olio E Peperoncino5 €Dolci
E Per Concludere… Dolce Della Casa Al Carrello7 €
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FAQ
Sì, Sant' Eustorgio è noto per antipasti curati che spesso aprono il pasto con sapori tradizionali ben eseguiti.
Sì: i risotti sono tra i piatti più apprezzati e spesso consigliati dai clienti abituali.
Sì, la tartare è presente e preparata con attenzione alla qualità della materia prima.
Sì: le paste tradizionali come le tagliatelle al ragù sono parte dell'offerta e ricevono ottime recensioni.
Sì, i dolci al carrello sono una delle formule gradite dagli ospiti per concludere il pasto con scelta e teatralità.
Sì, la selezione di vini è equilibrata e considerata competitiva rispetto alla qualità proposta.
No, la colazione è descritta come essenziale e basilare, più orientata alla semplicità che all'abbondanza.
