La Cambusa - ARENZANO

Sì, una grande dichiarazione date alcune delle altre recensioni, ma ho mangiato dei ravioli con salsa di cozze qui che mi hanno colpito. Ricchi e profondi di sapori e perfettamente bilanciati. Ravioli che sembravano davvero interessanti (uno metà inchiostro di seppia) e con un ripieno che regge il confronto. Completamente inaspettato dato che si tratta di un modesto ristorante sul mare. Non posso garantire gli altri piatti intorno al tavolo, ero troppo occupato a gustare il mio. Il servizio era piuttosto cordiale, quindi la valutazione si basa su questo piatto che è stata la cosa migliore che ho mangiato in 5 settimane in Italia.

Siamo arrivati ​​ad Arenzano ed eravamo molto affamati quindi abbiamo camminato per trovare un posto carino dove mangiare prima di andare a fare una nuotata. Abbiamo guardato questo posto e abbiamo pensato che fosse piacevole, quindi siamo entrati. Per prima cosa ci siamo seduti e ci hanno dato un menu. Dopodiché abbiamo aspettato per anni che il nostro ordine venisse preso, eravamo così assetati che ho dovuto chiamare il cameriere per prendere il nostro ordine, cosa di cui non credo sia rimasto molto colpito. Il cibo in sé era buono, abbiamo ordinato la pizza quindi non è difficile sbagliare, soprattutto quando sei in Italia. Abbiamo anche chiesto del ghiaccio che non ti danno in primo luogo. Dato che faceva così caldo quel giorno, le bevande si scaldavano rapidamente. Abbiamo ricevuto nuovamente il ghiaccio dopo un'attesa in un piatto grande. Una volta aggiunto tutto il ghiaccio alle bevande, sul tavolo non c'era posto per nient'altro e il cameriere non veniva a rimuovere il piatto, quindi non avevamo altra scelta che metterlo sul tavolo accanto a noi. Mangiammo e aspettammo di nuovo che il cameriere finisse di parlare con i clienti italiani. Quando è arrivato dopo circa 10 minuti abbiamo chiesto il conto ed è stato quando ha visto il piatto messo sull'altro tavolo. A questo punto si arrabbiò e disse qualcosa in italiano che non suonava molto amichevole. Immagino che non volesse cambiare la tovaglia di carta sull'altro tavolo. Ad ogni modo è stato molto scortese e ci siamo sentiti come se fossimo in colpa anche se era solo perché non c'era posto sul tavolo con il nostro cibo già lì. Se il servizio al tavolo non fosse già stato aggiunto al conto sicuramente non gli avremmo lasciato la mancia ma abbiamo semplicemente pagato e ce ne siamo andati. Triste davvero perché il cibo era buono ma il servizio non era così. Sicuro di dire che non ci siamo tornati più durante le nostre vacanze.

Ho appena fatto un pranzo molto gustoso qui. Mandili e pesto ottimi. Una delle pizze più belle che ho avuto da secoli.

Prima era gestito dalla stessa proprietà del Ristorante del Sole, ma di recente è passato di mano. Sembra essere molto popolare tra i vacanzieri, ma la qualità del servizio e del cibo è inferiore alla media.

Abbiamo avuto un'esperienza molto positiva in questo ristorante. Il cibo era molto buono e il personale era cordiale, con un sorriso sul viso e un bel commento per i clienti. Abbiamo provato la "Pescatrice Grat. Al Forno" che era molto conveniente. Il pesce era ben cucinato e le verdure erano croccanti e buone. Come dessert abbiamo assaggiato la Panna Cotta e il Tirra Misu, che sono molto raccomandabili. Per errore abbiamo pagato il doppio, ma non appena abbiamo spiegato il fatto al ristorante, i soldi sono stati trasferiti sul nostro conto bancario. Possiamo solo raccomandare questo ristorante.