Minerva - AREZZO

Il Ristorante Minerva nasce da una tradizione culinaria che risale agli anni '50. La famiglia Fabbrini ha iniziato il loro percorso culinario con lo Spiedo d'oro, un rinomato ristorante nel centro storico di Arezzo. Negli anni '60, la famiglia Fabbrini ha deciso di ampliare la loro esperienza aprendo, nella sua attuale sede, il Ristorante Minerva e l'Hotel Minerva. Una lunga tradizione che continua nel tempo, saldamente radicata nella città di Arezzo, rinomata e apprezzata per la sua professionalità, servizio e innovazione. Al Ristorante Minerva, il catering è un'arte, i pranzi e le cene sono deliziosi, perché non ti trovi in un semplice ristorante dell'hotel, ma in uno dei migliori ristoranti di Arezzo, dove gli ingredienti freschi sono scelti con perizia e i piatti preparati dalle mani di chef esperti. Il Ristorante Minerva si trova al piano terra dell'hotel e può ospitare fino a 300 persone. La sala è modulare, spaziosa e luminosa. L'arredamento è classico ed elegante. Estremamente suggestivo è il grande camino aperto dove gli chef preparano il piatto imperdibile del Ristorante Minerva: carni alla griglia. Il Ristorante Minerva presta particolare attenzione alle persone affette da celiachia. Su richiesta, tutti i piatti del menu possono essere preparati senza glutine.