Osteria Mastro Titta - Ariccia

Posto caratteristico e tradizionale. Ho mangiato in questa ristorante ieri sera, volendo provare un posto nuovo dato che vengo ad Ariccia abbastanza spesso e ceno nelle solite osterie 'fidate '. Avevo prenotato alle 21.30 ma venendo da Roma (zona tuscolana) ho fatto un po di ritardo calcolando male il tempo del viaggio e sono arrivato alle 22, comunque il proprietario è stato molto gentile in quanto ha capito il ritardo e ci ha accolto in modo molto gentile. In circa 30 minuti sono arrivato al ristorante e ho trovato abbastanza facilmente parcheggio. Ordiniamo due antipasti misti, due primi e il vino della casa. Il vino era molto buono, non era pesante e accompagnava molto bene le pietanze. L 'antipasto arriva quasi subito ed era composto da molti assaggi. I prosciutti erano molto buoni, la porchetta e i formaggi spettacolari. L 'unica pecca dall 'antipasto sono state mozzarelline di bufala, la ricotta, la frittata e la mortadella; non erano molto gustose e le mozzarelle erano un po asciutte. Come primi piatti abbiamo ordinato delle fettuccine ai funghi porcini e dei rigatoni alla carbonara. Le fettuccine erano molto buone e saporite, buoni anche i funghi ma la carbonara non era eccezionale in quanto si sentiva troppo l 'uovo che copriva tutti gli altri sapori. Infine abbiamo preso due limoncelli. In tutto ho pagato 50€ in quanto il proprietario mi ha fatto 5€ di sconto, quindi gentile anche in questo. È stata una piacevole serata in un posto molto carino e caratteristico, il servizio è stato molto buono e il cameriera era molto disponibile e simpatico; ci hanno quindi trattato molto bene. Come punteggio avrei dato tranquillamente le 5 stelle ma sono rimasto un po deluso dalla ricotta, le mozzarelline, la mortadella e la carbonara; per il resto comunque tutto molto buono. Tornerò sicuramente per vedere come andrà la prossima volta. (Lascia un like se la recensione è stata di aiuto)

Un piccolo locale al cuore di Ariccia, abbiamo mangiato benissimo, un ottimo prezzo. Pietanze veramente saporite e abbondanti, gentilissimo il proprietario. Da ripetere sicuramente in futuro!

Ottima osteria. Staff cordialissimo, cibo spettacolare. Il proprietario ha suggerito un buonissimo amaro. Consigliato vivamente.

La classica fraschetta Romana, con piatto solo ed esclusivamente romani, fatti molto bene. Si sente l'autenticità dei piatti e della tradizione. Super consigliato

Super esperienza ad Ariccia. Località nota per fraschette e ristorazione. Ma dal Mastro si sta divinamente. Solo dalla telefonata per prenotare si è capita la voglia di ospitare e di trattare bene il cliente. Locale informale gioioso, rilassante con un servizio strepitoso e super efficiente ragazze scattanti e velocissime ma senza mai essere invadenti o pressanti. Cucina a vista, antipasti che bastano come cena, volendo; tutto ottimo. Trippa ottima. Primi di pasta tipiche (cacio e pepe, carbonara, gricia, ecc) di buona fattura nel rispetto della tradizione e della ricetta con materie prime di buona scelta. Poi che dire sua maestà la 'Porchetta ' fresca, golosa, sublime non ovunque di tale qualità. Prezzi ottimi.