Sottosopra - Arino

Sono stato in questo locale 2-3 volte. Il posto è molto carino, arredato in modo semplice ma con gusto creando un'atmosfera accogliente. Personale molto affabile e disponibile. Personalmente ho sempre mangiato le loro pizze e posso dire che sono molto buone; la mancanza di lievitazione le fa rimanere molto sottili e croccanti ma, soprattutto, molto digeribili. Ottimo se si vuole cambiare rispetto alla solita pizza dato che offrono un ventaglio di opportunità per ordinare delle pizze condite con ottimi ingredienti particolari provenienti dai vari angoli del nostro splendido paese (formaggi sardi, lardo, salumi tipici del sud ecc). Siamo rimasti conquistati da una pozza con le mandorle che era un piacere per il palato (sembrava sciogliersi in bocca mentre la mandorla e l'impasto regalavano croccantezza al tutto). Molto carino il fatto che nel menù, accanto ad ogni pizza, sia consigliata la tipologia di birra più adatta per l'abbinamento (Non mi piace la birra ma dimostra una certa attenzione alla clientela). Prezzi alti? Non direi: le pozze tradizionali hanno prezzi normalissimi, per il resto ovvio che il prezzo sale un pochino (ma nulla di esagerato) per quelle pizze fatte con ingredienti particolari e di alta qualità (la qualità va pagata, e considerando questo aspetto il prezzo è più che adeguato). Quando voglio portare qualcuno a mangiare una pizza ma senza voler essere banale o monotono questo localino in centro a Dolo è in cima alla lista.

Pizza veramente buona. La scelta non manca e si sente che tutti gli ingredienti sono veramente di buona qualità. Opto quasi sempre per le pizze fuori menù standard in quanto l'originalità dei proprietari è veramente buona. Personale molto cordiale e prezzi nella media.

Cibo ottimo. Curato sia nella qualità degli ingredienti sia nell'aspetto. Molta fantasia anche nella scelta dei gusti proposti. Ottimi anche i dolci fatti in casa (anche se la mia porzione di crema catalana, seppure presentata in modo originale, era decisamente scarsa). Non ho messo cinque stelle solo per i prezzi che non sono esagerati, considerando la qualità, ma a mio parere rimangono comunque alti. Da provare.

Pizze gourmet, e la più vasta scelta di birre che abbia mai visto! I camerieri sanno fare il loro lavoro, sanno consigliare la birra e soprattutto sanno descriverla in modo tale che il cliente non resti mai deluso! Peccato per la scelta di dolci non troppo vasta, ma glielo si perdona!! Lo consiglio!

Ottima pizza,vasta scelta,servizio impeccabile e personale molto gentile e disponibile. Super consigliato!!!!!