Cutter Bistro - Arzachena

Location magnifica, siamo venuti per la seconda volta dopo mesi e anche con la ressa di agosto il servizio è stato ottimo. Il barman ci ha preparato uno dei buolevardier più buoni che abbia mai assaggiato e lo stesso per il negroni, la prima volta invece dei drink creati da lui (uno delle Barbados e l'altro alla camomilla e pepe): top per bere a Cannigione e dintorni. Stesso discorso per le pizze cotte al forno a legna, ottime; davvero bravo il pizzaiolo. Le ragazze in sala gentilissime e disponibili in più una volta in cassa, dopo una breve chiacchierata ci è stato offerto anche il mirto sardo. Ritorneremo sicuramente prima di finire la vacanza e aver modo di provare anche i piatti della cucina.

Una pizza Campidanese spaziale. Cameriere cortesi, ed efficienti. Locale perfetto x un lunch post spiaggia.

Mangiato un tagliere di formaggi e uno di salumi, buoni entrambi, anche se a nostro parere se ci fossero state anche delle fette di salsiccia sarebbe stato più completo. La pizza campidanese l’abbiamo trovata fantastica nel gusto, cottura perfetta e la pasta superlativa.

Semplice, a due passi dal mare, cucina buona davvero (che si faccia aperitivo o cena o pizza), personale davvero perfetto (una parte è lì per la stagione ma lavora in nord Italia). Il mix aperitivi, con un cockatil o un calice di banco, è quello che chiunque vorrebbe per un inizio estate da ricordare: arancine, polpette, piccola parmigiana... e per chi cena consiglio cheese cake scomposta per fine pasto.

Eccellente cucina e pizze. Posizione meravigliosa sul mare.