La Vecchia Costa - Arzachena

Siamo stati cinque di noi a La Vecchia Costa qualche giorno fa e siamo stati accompagnati al tavolo. L'ordine è stato preso dal cameriere e tutto è stato bene fino a quando abbiamo ricevuto il cibo, la cotoletta milanese di mio nipote era molto difficile da masticare e il mio spaghetti alle vongole era molto ben presentato e gustoso, ma dopo il secondo boccone ho trovato un pezzo di filo d'acciaio in bocca, molto tagliente ad entrambe le estremità, lungo circa 4 cm. Quando lo consegnai al nostro cameriere, si è mostrato molto scusante e lo portò allo chef per mostrarglielo, ma non mi chiese se volevo un piatto sostitutivo. Ho continuato a mangiare gli spaghetti solo per trovarne un altro, che ho consegnato a uno dei proprietari i quali mi spiegò che questi pezzi di metallo provenivano dalle spugne metalliche che usano per pulire le pentole e le padelle. Il peggio è successo dopo! Hanno tolto tutti i piatti dal nostro tavolo e nessuno è tornato da noi per chiederci se volevamo continuare il pasto. Dopo 30 minuti ho chiesto il conto che ho pagato integralmente poiché nessuno sconto è stato offerto, sembrava che fossero contenti che ce ne andassimo. Personalmente ritengo che il personale di cucina non sia competente nel gestire una cucina affollata e che manchi molto di addestramento da parte di un professionista. Sembra che la direzione stia facendo il possibile perché nessuno finisca in ospedale.

Il personale era gentile e amichevole e il locale è spazioso e pulito, ma il cibo era ben al di sotto della media. L'antipasto di salmone era disposto su lattuga acquosa e il fritto misto è il peggiore che abbia mai assaggiato nei 20 anni in cui vengo in Sardegna, cotto troppo in olio vecchio con triglie e gamberi dal sapore strano. Il secondo di pesce alla griglia era cotto in un olio immangiabile, il pesce spada era molle. La pizza era nella media. Non posso raccomandare questo ristorante.

Pizza molto buona e sorprendentemente sottile! Molto piacevole dopo tutte quelle spesse e oleose in altri posti. Queste sono perfettamente leggere. La qualità degli ingredienti è buona, il che rende il tutto una buona pizza. Cotta a legna, opzioni vegetariane, un bel parco giochi per i bambini e pesci da guardare. Consigliato!

Ci siamo trovati molto bene in questo locale storico. Ampio parcheggio e spai abbondanti all’interno. Menu variegato ma Senza troppe scelte. Abbiamo scelto la Pizza bassa e gustosa. Personale simpatico e gentile.

Cena sempre ottima...personale gentile e cordiale!!!!