Osteria Gourmet Di Li Finistreddi

Il ristorante di Arzachena offre 29 vari portate e bevande sul la carta ad un prezzo medio di 25 €.

L'Osteria Gourmet ha costruito la sua reputazione selezionando piccoli produttori locali e creando una cucina mediterranea di ispirazione internazionale con un carattere sardo e sfumature orientali. Questi ingredienti si fondono in piatti come zuppa di alghe, verdure e crostacei, o fregola con pesci di scoglio, salicornia e limone. L'identità del vino e della cucina sarda si rafforza in queste combinazioni, valorizzata da una cantina di etichette prestigiose e alcune varietà autoctone poco conosciute che comunicano la cultura, il suolo e il clima dell'isola. La magnifica veranda a vetri che si affaccia sul mare trova un'estensione naturale nella terrazza esterna che ospita la piscina illuminata dell'hotel, dove bon vivant da tutta la costa vengono a cenare. Il piccolo orto biologico dietro la cucina è aperto ai visitatori e le verdure locali di stagione vengono complementate con piante aromatiche appena raccolte, particolarmente apprezzate dai clienti vegetariani.