La Casetta - Ascona
La Casetta
Piatti
Una panoramica completa di tutti i 65 pietanze e bevande è disponibile qui sul menu di La Casetta di Ascona.
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Recensioni
Nel contesto di un bell’albergo in una terrazza sul lago, un’ottima cena preparata da un chef italiano che utilizza le verdure in modo straordinario. Servizio preciso e buona carta dei vini. Possibilità sia di menù degustazione che alla carta. Ne vale la pena e una valida esperienza
Siamo stati a La Brezza, ristorante stellato all'interno dell'Hotel Eden Roc di Ascona, per il mio compleanno. L'ambiente è elegante e riservato, una buona distanza tra i tavoli permette di avere la propria riservatezza.Abbiamo trovato la cucina sublime, un mix di sapori e combinazioni da favola.Complimenti anche a tutto lo staff di sala, estremamente attenti, professionali e soprattutto discreti, a differenza di altri ristoranti dove lo staff ti sta troppo addosso.Abbiamo passato una serata speciale, sicuramente il costo è importante ma il lavoro che ci sta dietro lo giustifica appieno. Bravi.
Con una coppia di amici partecipiamo a questa divertente degustazione: i vini Ornellaia (Poggio alle Gazze, Le Volte, Le Serre Nuove, Ornellaia e Ornus) sono accompagnati da porzioni di assaggio proposti dagli chef della Brezza cucinati al momento... infatti la degustazione ha avuto luogo direttamente nelle cucine e si poteva interagire direttamente con i cuochi! Tutto fantastico . Esperienza unica, non per tutti i giorni (costo 200. a testa) ma sicuramente da raccomandare!
La Brezza è stata una scoperta recente dovuta al consiglio di amici.Siamo rimasti sorpresi dalla qualità della cucina e del servizio che sono entrambi impeccabili. Particolarità di questo ristorante abbiamo trovato gli Snacks, che sono tipo amouse-bouche e vengono serviti prima del pasto.In ultimo ma non da ultimo ci è piaciuta la grande scelta di vini e il personale capace di consigliare! Torneremo di sicuro!
Menu
Bevanda
Ornellaia Wein (Poggio Alle Gazze, Le Volte, Le Serre Nuove, Ornellaia Und Ornus)200 €Piatto Principale
Risotto Acquarello 36 Monate Gereift Mit Sommertrüffel Und Eigelb
Kabeljau Imperial Mit Kaviar, Chicorée Und Orange
Dunkle Schokoladensphäre Mit Banane Und Assam Pfeffer
Seezungem Hauptgang
Seeunge Vorspeise
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Questo ristorante offre
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