L'archetto

Situato nel pieno centro di Viterbo, io locale offre una gustosa scelta di piatti tipici locali. Possibile assaporare la vera tradizione viterbese . Posti all’interno limitato quindi è fortemente consigliato prenotare . Il prezzo è giusto per il cibo offerto . Cibo buonissimo e porzioni abbondanti . Ho trovato , inoltre , un servizio impeccabile , personale gentile e sempre disponibile . Lo consiglio vivamente .

Posticino carino nel centro di Viterbo. Essendo sabato sera senza prenotazione ci hanno fatto accomodare in una saletta vicino al ristorante per cui i camerieri dovevano uscire dal locale fare 20 metri e rientrare. Sono stati comunque attendo e presenti per tutta la durata della cena. Abbiamo preso un primo, un secondo un dolce, un'acqua e un quarto di bianco della casa. In totale 41 euro. Il prezzo è buono rispetto ad altri prezzi in zona e rispetto alla qualità e quantità. Abbiamo mangiato piuttosto bene con porzioni abbondanti. La pasta alla amatriciana era forse un po' poco saporita, ma la quantità era tanta. Il menù è ridotto ma è bene così, odio i ristoranti che pretendono di fare 10 primi (tutti 11 € e 10 secondi (fra 13 e 16€ circa, . Qui erano 5 primi e 6 secondi, facili da leggere, abbastanza diversi fra loro.

Trattoria come piace a me, posizione nel centro storico di Viterbo, caratteristica negli interni e gradevoli anche i tavoli all'aperto. Cucina tipica della tradizione, le verdure sono di produzione locale come si usa dire oggi a km zero. Prezzi modici.

Siamo andati a cena sabato 26/05/2023. Abbiamo mangiato un'acqua cotta molto buona,la pasta fieno ben condita e cotta al punto giusto e un risotto con asparagi ,crema di zucchine e zafferano meraviglioso. Siamo vegetariani e abbiamo avuto la possibilità di scelta e anche un'ottima cena. Magari ci farebbe piacere avere ulteriori piatti vegetariani e vegani per ampliare il menù visto lo splendido risultato di sabato scorso. Nel frattempo ringrazio sia chi lavora con amore in cucina e tanto più al servizio in sala per la splendida serata e...la gustosissima cena. Valeria

Sono stato in questo ristorante tipico. Chiamo 15 min prima e mi trovano il tavolo. Ottima qualità dei cibi, servizio veloce personale gentile. Ci ritornerei