Il Simposio - AVEZZANO

Inizia qui la nostra avventura culinaria Abruzzese, dal Simposio! Non mi aspettavo che la cucina autoctona fosse così gustosa ed economica, mi spiace solo aver... leggi di più Inizia qui la nostra avventura culinaria Abruzzese, dal Simposio! Non mi aspettavo che la cucina autoctona fosse così gustosa ed economica, mi spiace solo aver pagato tanto una birra artigianale che, tutto sommato, non era poi così speciale. Nel sommato abbiamo passato una dolce serata pre anniversario volendo e dovendo spendere poco. Non abbiamo toccato neanche i 90€ comprensivi di antipaso (diviso) due primi, dolci, bibiti, coperto e quant'altro. Se posso dare il mio consiglio: location molto curata, forse migliorerei la missenplass. Torneremo sicuramente e senza birra vi do 5 stelle piene.

Questa panzanella di gamberi, mi è piaciuta un casino! Fatta con verdure fresche di stagione e di qualità, mi ha inaspettatamente sorpresa, per bontà e consiste... leggi di più Questa panzanella di gamberi, mi è piaciuta un casino! Fatta con verdure fresche di stagione e di qualità, mi ha inaspettatamente sorpresa, per bontà e consistenza. La panzanella, che può sembrare un piatto semplice e di facile realizzazione, non lo è affatto! Spesso un sapore prevale sugli altri, rendendo ogni boccone noioso ed uguale al precedente. Qui invece, c’è una azzeccatissima combinazione di sapori, dosata alla perfezione, che rende questo piatto fresco ed estivo, molto appetitoso e gradevole al palato: niente a che fare con le solite “pappette di pane bagnato con i pomodori”. In definitiva, mi è piaciuta, perché è morbida ma croccante, con le verdure crude e il sapore pieno dei gamberi freschi di giornata. Mi ha saziata e mantenuta leggera. Vi avverto, non togliete nulla tra gli ingredienti, tipo la cipolla…rossa di Tropea in questo periodo…non sarebbe lo stesso! Vado sempre di fretta ma era necessaria la mia recensione, poiché vorrei che fosse disponibile sul menu, sempre! Anche, magari, tutto l’anno!!

Cibo buono, l'ambiente è piacevole e particolare. Ma alla bambina è arrivato il pane con sapore strano, sembrava muffa, Sono errori che un ristorante non dovreb... leggi di più Cibo buono, l'ambiente è piacevole e particolare. Ma alla bambina è arrivato il pane con sapore strano, sembrava muffa, Sono errori che un ristorante non dovrebbe mai fare. Io non ci tornerei e non lo consiglio, ma a parte il pane il resto era buono. Prezzo 120 euro due adulti e un bambino

Posto incantevole, cibo bello da vedere e buono da mangiare, ben servito e materie prime eccellenti , le fettuccine al sugo con le polpettine una vera chicca...... leggi di più Posto incantevole, cibo bello da vedere e buono da mangiare, ben servito e materie prime eccellenti , le fettuccine al sugo con le polpettine una vera chicca... Potete prendere anche la pizza. Consiglio vivamente.

Consigliato da una cara amica ho avuto modo di visitare questo ristorante in un pranzo di un sabato. Insieme ai miei ospiti, abbiamo apprezzato una cucina reali... leggi di più Consigliato da una cara amica ho avuto modo di visitare questo ristorante in un pranzo di un sabato. Insieme ai miei ospiti, abbiamo apprezzato una cucina realizzata bene con materia prima di prima qualità. Convinto dal pranzo abbiamo prenotato anche per la cena che ha confermato le nostre attese. Un buon rapporto qualità prezzo. Nota positiva la presenza della carta dei vini di ottimi cremant alsaziani