Enoteca Denaro - AVOLA

Vino/gastronomia con possibilità di degotazione in loco. arresto obbligatorio, ci siamo fermati per fare un giro in aereo ma soprattutto per ingoiare un buon volo nero e prodotti locali. ha solo 3 tavoli così meglio da prenotare. abbiamo scelto il 20€a testa di bottiglie sennó c'Ã ̈ anche che a 10€ con i vini locali ingombranti, il tutto accompagnato da una bella taglierina di formaggio, carni e prodotti locali. nel tagliere erano: salamino con finocchio, salamino al nero d'avola, olive verdi, pomodori secchi, formaggio vaccino con avola nera, formaggio pistacchio, formaggio zafferano, prosciutto arancione, marmellata di pomodori. la degotazione dà la possibilità di provare 3vini (un bianco e due rossi) e 1moscato per un totale di 4. tutto veramente buono e ben descritto dal ragazzo. oltre al tagliere abbiamo ripreso il formaggio con pistacchio accompagnato da una marmellata di arance, il lardo con miele e ricotta con la marmellata di bacche. ogni prodotto era così buono che avremmo comprato tutto e alla fine abbiamo portato via il vino bianco lupara, la volontà rossa, un pezzo di prosciutto arancione e la marmellata di pomodorini. esperienza unica, prodotti davvero buoni, stomaco pieno e papille goutive in brodo di jujury, lo farei di nuovo mille volte. Che dire, consigliato a occhi chiusi!

Ottima degotazione. per il prezzo che abbiamo pagato (10€ a persona) abbiamo servito vari tipi di vino rosso, bianco, rosato e moscato) e varie frese di formaggi affezionati e tipici siciliani di ottima qualità. anche personale molto cordiale e davvero disponibile! veramente consigliato, cinque stelle meritato.

Abbiamo optato per la degustazione (al costo di 20 euro a persona) di 1 Insolia, 2 bicchieri di vino rosso e 1 Moscato. Il tutto accompagnato da un tagliere di carne, formaggio e pane condito incluso nel prezzo. Tutto è stato piacevolmente circondato da un contesto familiare, molto cordiale e accogliente, che ha reso la serata piacevole grazie anche alla spiegazione lineare e chiara di uno dei proprietari. Sicuramente consigliato per una pausa rilassante e ricca di sostanza.

Non si può descrivere con le parole l'esperienza gastronomica che si vive in questo piccolo posto nascosto: sicuramente il miglior posto in cui ho mangiato durante la mia vacanza in Sicilia. Prodotti tipici di primissima qualità accompagnati da ottimi vini scelti, il tutto servito da professionisti del settore che hanno saputo proporre e spiegare le diverse combinazioni del degustazione. Vale assolutamente la pena prendere un volo per un pasto a dir poco memorabile.

Incantevole! Piccola cantina a conduzione familiare gestita in modo eccellente! Agosto 2021, in vacanza in Sicilia abbiamo deciso di fare una deviazione ad Avola per assaggiare il vino locale. Non avremmo potuto fare scelta migliore. Abbiamo fatto una degustazione di 4 vini locali con taglieri di salumi e formaggi, tutti di altissima qualità con prezzi molto più bassi della media. Inoltre, la cordialità dei proprietari, Erica e Salvo, ha reso la serata ancora più piacevole. 10!