Anyma - Ayamonte

Increíble. Es un lugar pequeño, pero muy bien administrado. La calidad y el servicio son excelentes. Los precios pueden parecer un poco altos, pero las porciones son muy generosas, con detalles como un aperitivo al principio y un chupito al final. Altamente recomendada.

Pequeño pero gran restaurante italiano en Ayamonte. Comenzamos con un aperitivo casero, una deliciosa pasta frita con ricotta y pesto. De plato entrante, disfrutamos de un carpaccio de carne asada, con glaseado balsámico, granos y mostaza. ¡Excelente! Como plato principal, un magnífico carré de cordero con un glaseado de carne y patatas al horno, además de una pierna de cerdo que no se quedó atrás, cocinada a baja temperatura durante 19 horas, con glaseado de carne, manzana caramelizada y patatas al horno. Todo estaba a un nivel altísimo. Para terminar, un tiramisú y mil hojas con crema de pastelería y frutas rojas, que estaban al mismo nivel que los platos salados. El menú de vinos es corto, pero se pueden encontrar varios vinos italianos a muy buen precio, así como diferentes digestivos para finalizar la comida. El servicio es muy competente y el ambiente es genial. Unos días más tarde regresamos y pedimos el risotto ai funghi, muy bueno y en buena cantidad. Mientras esperábamos, nos ofrecieron media ración de carne asada, un detalle extraordinario. Como platos principales de la carta, probamos la presa ibérica cocinada a baja temperatura y el ossobuco, con una textura melosa y su tuétano. ¡Excelente!

Cocina italiana, pero no pidan pizza. Está situada en una pequeña calle de Ayamonte, muy tranquila, y se come fenomenal. Todos los platos que probamos estaban deliciosos. El personal es muy amable. Recomendamos reservar, ya que el lugar es pequeño.

Fantástico restaurante italiano. Los gnochis se derriten en el paladar. ¡Y la cinta que tenemos cuando llegamos aquí, estúpido!

Unos platos deliciosos en un lugar mágico y agradable. Piacere!!!! Repetiremos.