Schurk Markelsheim Weinlauben - Menu completo

mit einer Kugel Vanilleeiscreme

mit Dijon-Senfsoße, Bandnudeln und

mit Hummersoße, Basmatireis und buntem Gemüse

und bunte Blattsalate mit Traubenkernölvinaigrette

mit Rahmsoße und Champignons

gefüllt mit Schinken und Käse, Kroketten,

Paniertes Schweineschnitzel mit feiner Champignonrahmsoße und Spätzle

3 Tage in eigener Kräuter-Gewürzmischung eingelegtes Lachsfilet mit Dill-Senfsoße

gebratenen Putenbrustscheiben und frischen Früchten

mit Garnelen, gebratenem Lachsfilet und Knoblauchdip

mit hausgemachter Remouladensoße

mit gegrillten Scheiben vom Angus-Rind, Grillsoßen und Kräuterbutter

mit buntem Gemüse und Dijon-Senfsoße

hausgemacht

mit Feigensenf, Weintrauben und Baguette

Eine Variation unserer Desserts

mit Passionsfruchtsorbet

Passionsfruchtsorbet, Cassis und Zitronensorbet

mit Vanilleeiscreme2, Schokoladensoße, geröstete Mandelsplitter und Sahne

mit Vanilleeiscreme2, heißen Kirschen und Sahne

mit hausgemachtem Kokossorbet (Zubereitungszeit 20min – frisch aus dem Ofen)

in Burgundersoße mit angerösteten Serviettenknödeln und Speckböhnchen

mit hausgemachtem Kartoffelgratin

mit Limoncello

in Olivenöl mit Kirschtomaten, serviert im heißen Pfännchen

Putenschnitzel in Mandelkruste, Sauce Hollandaise, Kroketten und buntem Gemüse

mit pikanter Pfefferrahmsoße, gebackener Banane, Kroketten und buntem Gemüse

mit frischen Champignons, Kroketten und buntem Gemüse

mit buntem Salat, Schurks Vinaigrette und Joghurtsoße

mit Lachsfilet, Zanderfilet in Kartoffelkruste, Riesengarnelen mit Hummersoße, DijonSenfsoße, Bandnudeln und Gemüse

Schweinefiletspitzen mit buntem Gemüse in pikanter Chilisauce und Basmatireis

mit gebackener Banane, Früchten und Basmatireis

mit geschmelzten Zwiebeln, bunte Blattsalate mit Schurks Vinaigrette und Joghurtsoße

kräftige Rinderbrühe mit hausgemachten Kräuterflädle

mit Schurks Vinaigrette und Joghurtsoße wahlweise als

(Erdbeere, Schokolade, Vanille2, Walnuss)

mit Schurks Vinaigrette und Joghurtsoße

mit hausgemachter Kräuterbutter gratiniert

Knackige Blattsalate mit angeröstetem Speck, frischen Steinpilz-Champignons und Brotwürfeln

mit Couscous, hummus und Falafel, Rote Beete, gegrilltem Gemüse und Petersiliensalat

mit Champignons und Parmesan

mit Zwiebelschmelze und hausgemachtem Kartoffelsalat vegetarisch: mit gemischtem Salat

kleines Putensteak mit Riesengarnelen, Ofenkartoffel mit Sour Cream und Knoblauchdip

mit Rahmnudeln und buntem Gemüse

mit Schurks hausgemachtem Eierlikör und Sahne

(3Stk.)von der Schokoladenmanufaktur Art of chocolate in Schwarzach

mit einer Kugel Vanilleeiscreme

mit Pommes frites

mit buntem Salat, Schurks Vinaigrette und Joghurtsoße oder buntem Gemüse

Schurks Espressoeis mit Baileys und Sahne

Rückenfilet in Kräuterkruste und geschmorter Braten mit Kartoffelgratin und Speckböhnchen

mit Kokosmilch und Basmatireis

mit Rahm, Speck, Zwiebeln und Knoblauch

mit Rahm, Speck, Zwiebeln und Käse

mit Rahm, Speck3 und Zwiebeln