Pra D'mill La Stela D'catlina

Sono stato qui con il mio amico per il weekend ed è stato un weekend perfetto. Essere sulla collina, circondato dalle montagne rende questo posto lontano dal caos dei centri cittadini e ti regala momenti di perfetto relax. Ho apprezzato il tempo trascorso respirando aria fresca e guardando la splendida vista mentre gustavo meravigliosi pasti con ingredienti biologici. Persone simpatiche e sorridenti, atmosfera accogliente e cibi deliziosi! Un giorno vorrei organizzare una festa di compleanno qui!

Siamo andati in questo bellissimo rifugio in cima alla montagna, isolato, con amici italiani e i nostri rispettivi bambini di tre anni e finalmente abbiamo realizzato l'esperienza dell'agriturismo che stavamo sognando. Un menu fisso di quattro portate (23 € a persona, vino incluso) preparato e servito da due fratelli poliedrici e i loro genitori includeva i migliori piatti che abbiamo mangiato durante la nostra permanenza di due mesi nel Piemonte. In breve: l'antipasto presentava quattro piatti diversi, più variegati e generosi di verdure rispetto a qualsiasi altro antipasto che abbiamo mangiato qui; il secondo piatto, pasta fatta in casa con pesto di basilico intensamente profumato/fagiolini/patate; il piatto principale, carne di manzo brasata che si scioglieva in bocca (e io non sono molto amante della carne); e il dessert, una deliziosa torta ai frutti di bosco integrali con caffè. Il posto offre anche alloggi, ma non siamo rimasti lì poiché viviamo molto vicino. Fate attenzione che la strada per salire è MOLTO montuosa e non completamente asfaltata... un'avventura per tutti i sensi. L'agriturismo confina anche con un monastero che non vediamo l'ora di visitare questa domenica.

Siamo stati con un paio di amici la domenica a pranzo. un complice ancora un bel sole a sette zampe abbiamo mangiato sulla terrazza. atmosfera rilassata, vista mozzafiato un silenzio che rigenera. piatti semplici ma sicuramente d'oca, abbiamo dato la variante ai funghi di riso e scaloppe, era tutto molto buono, anche il vino inutilizzato. il posto è molto bello e roberto merita di essere sostenuto, davvero un grande padrone di casa. Ultimo ma non meno importante la bella passeggiata nel bosco, con due guide di eccezione, i suoi due bellissimi cani. Consiglio vivamente e tornerò, spero anche di dormire.

Una vacanza da non perdere in una bellissima struttura immersa in una foresta di castagni secolari. Su uno di essi c'è persino una casa sull'albero. C'è anche un cane, Linnea, che vi accompagnerà nelle vostre passeggiate. Il manager, Roberto, oltre ad essere gentile e disponibile, è anche un grande cuoco. Non potete perdervi il suo formaggio affumicato e una vacanza immersi nella natura.

Ottima cucina e ottima cucina. posto incantevole con possibilità di mangiare sulla terrazza coperta. dopo pranzo non si può perdere una passeggiata in giro.