L'antico Frantoio Bruschetteria

Gubbio è un posto bellissimo da visitare e una gita in montagna in tram è d'obbligo. Ero lì con la mia famiglia dopo aver visitato l'antico Teatro Romano, eravamo tutti affamati e quindi siamo entrati nel posto più vicino. Che fortuna! Innanzitutto, il proprietario è stato gentile nell'accogliere opzioni di pasta vegetariana per i miei bambini. Tartufo aromatico e tagliatelle fatte a mano e gnocchi fatti a mano con formaggio, morbidi come nuvole. Sono un educatore del vino e il mio compagno è un viticoltore, ma spesso proviamo una caraffa di vino della casa se possiamo confermare che è prodotto molto localmente da un piccolo produttore. Per 7 euro abbiamo avuto un litro del vino più delizioso fatto con Sangiovese! I suoi piaceri erano puri e semplici ma si sono sviluppati durante il pasto e si sono abbinati in modo assolutamente perfetto! Wow! L'unica cosa è che abbiamo dovuto aspettare un po' per le nostre carni alla griglia...però una volta arrivate, pensavamo di piangere perché erano così buone!!! Ho amato così tanto gli oli d'oliva sul tavolo che ho chiesto informazioni dopo il pasto (passo anche molto tempo a confrontare oli d'oliva). È emerso che il proprietario dietro al bancone produce l'olio, ci ha regalato una bottiglia e poi ci ha portato nel forno a legna scoperto presentandoci a suo padre, che stava grigliando la carne di persona! Ci ha abbracciato quando lo abbiamo ringraziato per l'esquisita perfezione della sua cucina! Servizio un po' lento...sì, non siamo in un ristorante stellato a Roma, ma se avessi ricevuto quel tipo di trattamento in un ristorante stellato e pagato 5 volte di più, non avrei trovato eccessivo! Ma la cosa migliore di tutte è che queste persone splendide coltivano, producono, cucinano e servono con orgoglio e piacere...quindi posso aspettare tra un piatto e l'altro e bere il mio litro di vino delizioso a 7 euro! Ahah! La migliore esperienza inaspettata dell'anno senza ombra di dubbio!

Questo posto era troppo caro, sporco e infestato dalle mosche. Siamo andati sulla raccomandazione di Rick Steves. (Ooyy) Penso che i proprietari si stiano basando SOLO su quella fama. Ci hanno servito bruschetta in piatti di plastica e non ci hanno dato un conto scritto ma ci hanno detto quanto dovevamo pagare. Ho messo in dubbio l'importo e si sono agitati ma NON sono riusciti a giustificare il totale esorbitante che ci avevano dato. Hanno aggiustato il conto ma non solo non possiamo raccomandare questo trappola per turisti infestato dalle mosche ma volevamo avvertire gli altri di risparmiare i loro soldi !!

Come raccomandato nella guida di Rick Steve, ci siamo fermati per bruschetta, birra e vino. La bruschetta è stata una delusione. Pane secco con un pezzo di formaggio coperto da un cucchiaino di marmellata. Con tutte le bruschette che abbiamo ordinato uguali, il costo era ridicolo. Piatti di plastica, posate di plastica e piante di pungitopo finte sul tavolo non si abbinano con l'antico frantoio. Approfittano della raccomandazione nel libro di Rick Steve. Basta dare un'occhiata al frantoio e saltare la bruschetta.

Accogliente, cordiale, servizio veloce, giusto rapporto qualità prezzo, interno affascinante da visitare

Nonna, mamma e figlia che visitano la vita. una giornata intensa, tra cui un momento indimenticabile, abbiamo avuto un breve pranzo con cibo semplice, genuino e buon vino. divertimento amichevole e storie vere di vita e tradizione. grazie al signor Fabrizio per averci fatto partecipare. Buona vita. roberta, ilenia, carmela dalla Toscana.