Corallo Pizzeria - BALESTRATE

Questo posto è stata una deliziosa scoperta. Abbiamo mangiato delle ottime pizze con ingredienti di alta qualità. La pizza che Laia ha ordinato era una rivisitazione con porcini, bufala, prosciutto cotto e bordo ripieno di mozzarella. L'altra pizza era un'abbondante con 5 fette di mortadella, molta mozzarella, pesto e granella di pistacchio e una burrata. Date la bontà, lo consiglio a tutti.

Il prezzo della pinsa era molto alto rispetto alla media e rispetto alle pizze proposte. Che la signora abbia aumentato il prezzo solo per accogliermi? In ogni caso, penso che non ripeterò l'esperienza.

Abbiamo soggiornato in questo posto perché purtroppo era uno dei pochi che aveva ancora tavoli liberi. Siamo stati accolti alle 20:45 e abbiamo subito ordinato un antipasto caldo da dividere, 2 pizze e da bere. Ci è stato subito servito da bere e dopo 5 minuti l'antipasto caldo di una dozzina di qualità da prendere con le pinze per gli spaghetti, rendendo difficile la degustazione. Accanto a noi si siede un tavolo di 10 commensali, ordinano e dopo 10 minuti iniziano a ricevere le pizze. Poi chiediamo alla prima cameriera a che punto fossero le nostre pizze, ma ci risponde con un italiano stentato e incomprensibile. Attendiamo ulteriormente e chiediamo a un'altra cameriera che ci dice che le pizze sono in forno. Dopo 20 minuti, senza ricevere le pizze facciamo un'altra richiesta e ci viene risposto nuovamente che le pizze sono in forno. Alle 21:45 entriamo dentro per chiedere informazioni e scopriamo che le nostre pizze dovevano ancora essere infornate. Chiediamo il conto per andare a cena in un posto serio e la tizia seduta alla cassa invece di scusarsi per il disservizio, con fare estremamente arrogante ci dice che avendo consumato un antipasto diviso in due, avevamo già mangiato qualcosa quindi l'attesa era giustificata e ci fa pagare anche il coperto per una pizza che non abbiamo neanche consumato! Mai più! Servizio e dipendenti vergognosi, soprattutto alla cassa, davvero mancanti di rispetto.

Non scrivevo una recensione negativa da anni, ma questa volta ho sentito il dovere di farlo. Le 4 pizze che abbiamo preso erano tutte ridimensionate verso il basso, con pochissimi ingredienti e cotte di fretta. Nella mia pizza il prosciutto crudo era ingrigito, come ossidato e non da cottura. Ho bevuto tutta la notte e ho digerito come se fossi intollerante al lattosio. Ovviamente arrivate fredde e in ritardo. Davvero, tutto da dimeticare (e sarà la quarta volta che le pizze barcollano per raggiungere la sufficienza).

Ottimo ! Lo consiglio , pizza squisita , personale super disponibile . Abbiamo mangiato nella veranda fuori purtroppo però poco ventilata Comunque da provare assolutamente! Buono