La Bussola - BALLABIO

Non sono mai stato lì con la vecchia gestione, ma con questa mi trovo molto bene. Pizza molto buona, la migliore da ballare. Personale molto cortese e tempi di attesa normali. Consiglio vivamente di provare la deluxe Napoli.

E' un'ora e un quarto che abbiamo ordinato una pizza e niente all'orizzonte. L'ultima volta.

Locale rinnovato, pesce di alta qualità, piatti ben presentati e ottima pizza. Per la quinta volta a cena abbiamo sempre trovato nuove proposte.

La Bussola è un locale storico, coi suoi pregi e difetti , ma se è in attività dopo tanti anni, vuol dire che funziona. Ottima pizza, anche la cucina è valida, il locale è stato rinnovato qualche anno fa, un bel dehors per la bella stagione e tutto si quadra. Certo può capitare che se si arriva nell’ora di punta si deve aspettare un po’, ma non è fatto per negligenza, ma alla fine il forno e quello ed il bravissimo Otto sforna ottime pizze senza sosta.

Raramente ho assaggiato una pizza così buona. Molto leggera ma golosa, saporita ma delicata. Abbiamo visto piatti provenienti dalla cucina destinati ad altri tavoli e promettevano altrettanto bene. Ottima carta dei vini, dolci molto piacevoli. Personale cordiale e locale pulito. Assolutamente consigliato.