La Locanda Del Barone - BALSORANO

Questo è stato il perfetto fine alla nostra prima giornata in Abruzzo, dopo una lunga e impegnativa escursione seguita da un meritato relax alle terme dell'Hotel La Reserve Terme. Ci siamo cambiati in abiti più belli e puliti per questa cena. Il ristorante è affascinante e la nostra cena è stata servita in una sala da pranzo tutta finestre che si affaccia sui bellissimi giardini. Ci dovrebbero essere parole diverse da delizioso, incredibile, gustoso, ma questa è stata una cena gourmet di altissimo livello che potresti avere in qualsiasi città cosmopolita, Roma, Milano e New York. Il nostro piccolo gruppo di donne ha assaporato ogni boccone, da un antipasto di merluzzo cotto in purea di patate viola a un dessert heavenly di pistacchi con una guscio duro riempito di gelato. Diciamo solo che volevamo leccare ogni piatto pulito. Questa è stata la prima cena in Abruzzo, dove ho commentato che era la migliore cena della mia vita, in tutti i miei 72 anni e 5 viaggi in Italia. Il gruppo rideva ogni volta che facevo questo commento durante gli 8 giorni. Mi dispiace di non avere foto del cibo ma eravamo così stanchi e affamati che abbiamo divorato ogni portata. Anche se devi fare un po' di strada in più rispetto alla tua posizione, non te lo puoi perdere!

E 'stata una cena molto incredibile. Cibo= genuino Persone= gentilmente genuine Ambiente= romantico e amichevole Abbiamo cenato l'ultimo giorno dell'anno e abbiamo trascorso del tempo mangiando cibo molto bello in un luogo medievale, cantando e ridendo con il Menestrello. È stato molto sorprendente. Mi piacerebbe tornarci presto. Lo consiglio per coppie, famiglie e anche single, non ci si può annoiare.

L'ambiente era bello e romantico. La padrona di casa è stata molto gentile e ci ha consigliato alcuni piatti davvero gustosi.

This small, family run restaurant, placed at the gates of Balsorano Vecchio castle, is a great combination of an ingenious cook and his wife, a plastic artist. The result: both food and decoration are piece of art. It is one of those small, hidden places where you can enjoy an excellent and unique meal. You can find here home made pasta (witch is a must in any Italian respectable locanda), original recipes cooked with local and seasonal ingredients, and excellent deserts. Everything is fresh and delicious.