Saur - Barco

Ristorante dignitoso. Un po ' pretenzioso senza avere altre spalle l 'esperienza e le conoscenze per esserlo. Partirei con il riassumere l 'esperienza 'Saur ' c... leggere di più Ristorante dignitoso. Un po ' pretenzioso senza avere altre spalle l 'esperienza e le conoscenze per esserlo. Partirei con il riassumere l 'esperienza 'Saur ' come un continuo altalenare tra alti e bassi. All 'arrivo si trova la porta chiusa con la richiesta di suondare per vedersi aprire ed essere accolti dalla responsabile di sala. Idea carina ma non gestita benissimo perché la cosa non è sempre immediata e il campanello, all 'interno del locale, non è piacevole. Locale con tendenze minimal moderne ma che mostra molto l 'essere homemade privo di una guida esperta nell 'arredo di locali. Tanto, anzi troppo, acciaio inox tagliato a laser (porta posate, porta borse, tavolini, gambe dei tavoli... con sempre riportato il logo Saur.... Tavoli con piano in bilaminato (quindi plastica con effetto legno (un po ' povero se non vestito . Stufa a pellet grezza e invadente tra due stanze interne.... Poi però, il locale è finito con cura e delicatezza (bello il gioco del colore scuro e del bianco, bella l 'illuminazione, belli i soffitti voltati a mattoni.... Stupenda la selezione musicale. Offerta gastronomica ricercata ma.... Non troppo incisiva. Piatti belli, ben composti, senza lampi di personalità e con sapori che non ti esplodono in bocca e tende a rimanerti un filo di insoddisfazione alla fine del piatto... Come dire che alla bocca manca un po ' di sapore nel piatto appena mangiato (e per un locale che si chiama Saur...... . Servizio corretto e piacevole soprattutto nella figura dei due cuochi che escono a portare i piatti e a spiegarli. IN CONCLUSIONE: LA BASE C 'È, DEVONO PERÒ ANCORA AFFINARE E CRESCERE. 4 STELLE CON MEZZA STELLA REGALATA PER INCORAGGIAMENTO!!! PS. Su un conto di 115.50 eu in due non puoi non arrotondare e darmi 4.5 euro di resto in moneta!!! Fai 115 e stop!!!! Nota di merito finale per il gelato al Caprino offerto come predolce: FENOMENALE!!!

Sicuramente uno dei migliori ristoranti del circondario. Cantina ottima, cibo inaspettato, ambiente moderno e piacevole, ovviamente molto cortesi e professional... leggere di più Sicuramente uno dei migliori ristoranti del circondario. Cantina ottima, cibo inaspettato, ambiente moderno e piacevole, ovviamente molto cortesi e professionali

Cena spettacolare in un ambiente elegante. Materie prime eccellenti e piatti ben presentati. Alessandro è una persona straordinaria. Complimenti a tutto il pers... leggere di più Cena spettacolare in un ambiente elegante. Materie prime eccellenti e piatti ben presentati. Alessandro è una persona straordinaria. Complimenti a tutto il personale!

In una frazione di Orzinuovi, una meraviglia! Locale minimale ma molto curato,ottimo il servizio,personale molto giovane ma preparato. Giovani anche gli chef ch... leggere di più In una frazione di Orzinuovi, una meraviglia! Locale minimale ma molto curato,ottimo il servizio,personale molto giovane ma preparato. Giovani anche gli chef che con materie prime di qualità preparano piatti interessanti e curiosi.la Cantina oltre che bella è ben assortita. Noi abbiamo scelto,dietro consiglio, il menù da 7 portate a 45€: porzioni perfette per gustare tutto senza uscire con la fame come succede a volte. AD un'amica che non mangia carne e che avrebbe scelto piatti dal menù, le hanno proposto le sette portate ma con alternative alla carne, ed è stata soddistatissima. Rapporto Qualità/Prezzo OTTIMO. UN APPLAUSO A QUESTI GIOVANI RAGAZZI.

Accogliente, personale cordiale, piatti con ingredienti di buona qualità e ben equilibrati. Prezzo in linea con la tipologia del locale (medio-alto, 50/60 euro... leggere di più Accogliente, personale cordiale, piatti con ingredienti di buona qualità e ben equilibrati. Prezzo in linea con la tipologia del locale (medio-alto, 50/60 euro a persona). Consiglio personale: il tavolo nella sala con porta trasparente "a vista" sulla cucina potrebbe non essere nella posizione migliore. La cucina, vista da quel tavolo, non è così bella da giustificare la vista. Suggerisco di spostare il tavolo al centro della sala (c'è spazio libero).